La météorologie est une science qui étudie les phénomènes atmosphériques, et le travail du météorologue consiste à prévoir le temps qu'il va effectuer à un endroit donné à partir de la thermodynamique et de l'hydrodynamique. Tout au long de la journée, il suffit de voir le nombre de fois que le temps est mentionné pour voir quelles personnes sont intéressées par les informations fournies par le météorologue. Selon le responsable de la station météorologique de Biarritz, M. Laffite, "la plupart des gens appellent la gare de Biarritz pour faire des plans de week-end. Il y a aussi des offices de tourisme et des hôtels qui paient quotidiennement pour recevoir cette information ». L'utilisateur principal des données météorologiques est donc le grand public, mais il est également utile pour l'aéronautique, l'agriculture et la pêche, comme en témoigne sa relation avec l'aéroport de Biarritz et les producteurs de vin d'Irulegi.
... En fait, pour les activités quotidiennes des aéroports, il est évident qu'il est indispensable de connaître des informations détaillées sur le vent et la vision. Mais en plus de cette information, ils sont également informés de l'humidité, entre autres parce que si l'air est humide, la force ascendante du principe d'Archimède aidera à décoller l'avion. Cela permettra de charger plus l'avion. Cette information horaire est coûtée par les aéroports, de sorte que les avions qui atterrissent reçoivent une taxe spéciale.
Dans l'agriculture, il est également important de connaître les informations météorologiques. La station de Biarritz fournit des informations aux producteurs de vin d'Irulegi, entre autres. En fait, un champignon qui apparaît dans la vigne ne se produit qu'à certaines conditions d'humidité et de température, cette information étant indispensable pour un traitement correct.
D'autre part, même si dans notre environnement il n'y a pas de grands malheurs pour la tempête, dans de nombreux endroits il est important de prévoir des vents forts et des tempêtes dangereuses. On estime que 250 000 personnes meurent chaque année à la suite de catastrophes naturelles d'origine météorologique ou hydrologique. La collaboration des météorologues dépend de l'état dynamique, thermique et hygrométrique du fluide atmosphérique qui entoure le lieu et le temps atmosphérique. En définitive, prédire le temps est de déterminer préalablement l'état de certains éléments homogènes qui varient en fonction de la pression, température, humidité et vent. Pour ce faire, chaque pays dispose de son propre réseau météorologique.
Cependant, bien que chaque pays coordonne et gère son réseau météorologique, le temps ne connaît pas de frontières politiques et économiques, de sorte que le météorologue doit travailler au-dessus de toutes les frontières. Il est donc impératif que toutes les mesures soient effectuées dans les mêmes conditions et qu'un réseau mondial d'échange d'informations existe. Selon le responsable de la station météorologique de Biarritz, Laffite, « le réseau météorologique a été l'un des premiers réseaux de communication au niveau mondial. Toutes les informations météorologiques utilisées sur ce réseau sont cryptées et ces codes sont traduits dans toutes les langues ».
Cette collaboration a commencé en 1873 à Vienne avec la création de l'Organisation internationale de la météorologie. Elle n'est pas née comme organisation gouvernementale, mais après une longue trajectoire, en 1950, elle est devenue une organisation intergouvernementale. Il a ensuite été nommé Organisation météorologique mondiale (OMM) et l'année suivante, il a été nommé Agence spécialisée des Nations Unies. La collaboration a commencé avec l'organisation MNE, mais c'était sur XX. Grâce aux progrès technologiques du XXe siècle a augmenté.
Ainsi, depuis 1996, il existe un réseau météorologique international composé de cinq satellites géostationnaires (deux Américains, le Meteosat Européen, un Japonais et un Russe). Ces satellites sont situés à 36.000 km de l'équateur et occupent chacun un tiers de la terre.
Les images et les informations offertes par ces satellites sont nécessaires pour connaître le temps qu'il y a à chaque endroit, mais la simulation numérique se fait à travers des modèles mathématiques. Chaque pays a son propre modèle mathématique, mais les plus utilisés sont ceux de l'Europe centrale, l'Allemagne, le Canada, les États-Unis, la France, le Japon et le Royaume-Uni.
Aujourd'hui, la météorologie est largement réalisée avec le logiciel qui effectue les simulations numériques de l'atmosphère. Le modèle utilisé dans l'état français, appelé Arpège, a été lancé en 1993 et émet quotidiennement deux pronostics.
La première chose que ce modèle fait est de diviser l'atmosphère en petits carrés. La principale avancée de ce système est la possibilité de modifier la résolution, c'est-à-dire la taille des petites cases. Ainsi, pour avoir une grande précision, l'État français travaille à une résolution de 20 km et aux antipodes à 250 km. De plus, par exemple, si, par l'existence d'une guerre, on veut obtenir une précision supérieure à celle habituelle dans une région donnée, on peut adapter la résolution. Ensuite, à partir des informations reçues par satellite à ce moment-là, on calcule les différentes évolutions que peut avoir chaque point. Ces évolutions sont obtenues en modifiant légèrement les conditions initiales. Le météorologue reste à identifier le chemin le plus probable et, bien sûr, il est basé sur son expérience.
Toutes ces informations sont recueillies à Toulouse, en France, et chaque centre du réseau météorologique ne reçoit que les informations qui vous intéressent. Une fois ces informations obtenues, au centre de Biarritz, compte tenu du relief du Pays Basque et de l'influence de la mer, elles annoncent avec une plus grande précision le temps atmosphérique. Et c'est que, en dépit d'être un bon exemple pour travailler à grande échelle, il manque de précision pour travailler à l'échelle de Euskal Herria. Par exemple, pour le modèle, Larrun a un relief entre 100 et 200 mètres et a en fait environ 900 mètres. M. Laffite a souligné que «dans le Pays Basque il existe des contrastes importants dû, d'une part, à l'influence de la mer et, de l'autre, à l'importance du relief».
Pour le moment, même si les progrès technologiques ont été spectaculaires, pour faire des prévisions météorologiques, il est impératif de tenir compte de la connaissance des météorologues