De sombre à la lumière
Le chemin de couverture du magazine montre la destination de ce numéro. Entre la glace et l'ombre des longues nuits polaires, nous entrons dans l'Arctique de la main de la chercheuse de Bilbao Naima El Bani Altuna. Pendant plusieurs mois, elle a eu dans le laboratoire des mers glacées, où elle a obtenu des échantillons d'il y a des années, d'excellents témoins du climat du passé. Dans ses mains, il a un véritable trésor géologique et le regard et les mots du chercheur transmettent une illusion équivalente. Voici le récit de l'enquête dans les nuits polaires de l'Arctique.
Dans la revue, nous avons voulu faire le chemin de la lune depuis l'obscurité. En fait, l'obésité et le diabète augmentent de façon alarmante. Il est si évident que l'espérance de vie des êtres humains est descendue pour la première fois depuis cent ans. Contradictions du développement social. Il semble que l'alimentation est à la base, au moins dans une large mesure. Pendant de nombreuses années, les régimes ont cherché à réduire les graisses, mais les résultats n'ont pas été attendus, cette fois, les sucres sont sur le point de vue. Certains régimes et d'autres deviennent à la mode et peu de temps après se démodent. Le moment est venu de contraster et d'unifier des critères. Nous avons besoin de lumière en vue de ces données inquiétantes. Nous avons réalisé cet exercice M. Professeur au Groupe de recherche sur la nutrition et l'obésité de l'UPV. Puy avec Portillo.
Et un autre des protagonistes de ce numéro est un jeune physicien: Ion Errea Lope. La passion et l'illusion pour le travail l'ont amené à devenir un chercheur de pointe en physique, dans un de ces domaines fascinants: les matériaux supraconducteurs. Le fait de pouvoir transporter de l'électricité sans aucune résistance peut ouvrir la voie à de nombreuses applications innovantes, mais il a précisé qu'elle n'est pas orientée vers les applications. Il a mis sur la table le travail des théoriciens pour que sans eux la science ne soit pas aveugle. Plongez dans le magazine et trouvez votre lumière.
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