Projecte inspirador: Sobre la conservació dels aliments

proiektu-inspiratzailea-elikagaien-kontserbazioaz
Ed. Pernan Goñi Olalde

Autor: Maitane.

Zona: Tecnologia.

Nivell: Batxillerat.

Repte: Maitane va començar des de molt jove a buscar una alternativa als mètodes de conservació actuals per a poder allargar la vida útil dels aliments sense haver d'utilitzar productes químics que puguin perjudicar la salut. Així, el seu repte ha estat buscar un mètode més barat, sostenible i saludable. Ha rebut diversos premis internacionals per aquest treball.

Notes per al professorat: L'assistència a fires científiques amb el seu projecte influeix de moltes maneres en l'alumnat: agafen confiança, coneixen a joves del mateix interès, es formen en la comunicació i, arrodonint, els ajuda a ser millors investigadors.

Per a veure més projectes inspiradors prem aquí.

Jarrai iezaguzu

Zu idazle

Zientzia aldizkaria

azken alea
Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila
MAIER Koop. Elk.
KIDE Koop. Elk.
ULMA Koop. Elk.
EIKA Koop. Elk.
LAGUN ARO Koop. Elk.
FAGOR ELECTRÓNICA Koop. Elk.