Dins de la tècnica de trasplantament d'embrions

Els laboratoris dels països més avançats van començar a estudiar la genètica des de fa temps. El que en el seu moment era ciència, avui s'ha convertit gairebé en indústria. L'àmbit de treball és ampli. A pesar que al principi les plantes van ser adaptades per aquesta tècnica, el món animal és el que es troba en aquests moments en ple apogeu. El so d'aquesta tècnica també ha arribat a Euskal Herria. Karlos Ugarte, treballador d'ABEREKIN, és un dels millors especialistes en trasplantament d'embrions en boví de llet. “Elhuyar. En el número 21 de “Ciència i Tècnica”, Joxe Etxezurieta ens va informar d'ABEREKIN i de la millora genètica. En les següents línies es donarà a conèixer la conversa mantinguda amb el veterinari Karlos Ugarte. Genètica i humanitat

Elh. : Hola Karlos. Ens presentes?

Vagina artificial per a recollir la llavor del cap de bestiar.

O.E. : Sóc d'Agurain. Vaig acabar la veterinària en 1985 i amb una beca concedida pel Govern Basc en l'INIA de Madrid (Institut Nacional de Recerques Agràries) vaig treballar en genètica quantitativa fins a febrer de 1986. D'allí em vaig dirigir a un centre d'inseminació artificial al Canadà i vaig participar en un programa de demostració de sementals. Vaig començar en el trasplantament d'embrions. Vaig venir per a cinc o sis mesos per a iniciar un programa de demostració de vaca. Després vaig tornar al Canadà i vaig estar en la Universitat de McGill. Allí vaig treballar en el camp de la genètica quantitativa i després vaig estar dos mesos en el centre d'inseminació artificial de Québec dedicat a la trasplanti d'embrions. Finalment, a l'agost de 1988 vaig entrar en la plantilla d'ABEREKIN.

Elh. : Què és el trasplantament d'embrions i quina relació té amb la planificació de la millora genètica?

O.E. : Normalment, una vaca pot donar un fill cada any. Si aquesta vaca és apta per a la llet, per exemple si és genèticament bona, convé ampliar al màxim les seves bones característiques. Però, com he dit abans, perquè només pot donar un nen cada any, no sembla que es pugui aconseguir una gran difusió a partir del camí natural. No obstant això, si l'embrió d'aquesta bona vaca es trasplanta a altres vaques i la generació nascuda d'aquí aconseguís aquestes bones característiques, ens trobaríem en la via adequada. Això és el que estem fent o el que volem fer. En altres paraules, volem millorar la raça de vaca lletera d'Euskal Herria per a aconseguir més i millor llet. En aquest procés les vaques donants són vaques amb bones propietats genètiques i són les que donaran embrions.

Les vaques receptores compleixen la funció de mares arrendades. En ells s'integren els embrions extrets de la mare original. Per tant, aquestes vaques posen el seu úter per a poder desenvolupar l'embrió.

Elh. : Podries indicar-nos els passos a seguir en el trasplantament d'embrions?

O.E. : En primer lloc, la mare donant se sotmet al tractament de superovulación. Si una vaca dóna normalment un òcul periòdic, després d'un tractament de superovulación té entre 10 i 20 unitats. Als set dies de la inseminació artificial d'aquests òvuls es recullen els embrions. Aquests embrions s'integren en les mares receptores, sobre les quals discorrerà tota la gestació. La vedella així nascuda serà genèticament la mateixa que la mare donant i, per descomptat, la mateixa que el pare que va donar la llavor.

Llavor de toro en nitrogen líquid.

Per a ser mare receptora, en principi qualsevol vaca val. No obstant això, alguns (francesos per exemple), en el seu afany de fer propaganda de les seves vaques, donen la raó que uns receptors són millors que uns altres.

Elh. : Existeixen diferents tècniques de trasplantament d'embrions?

O.E. : Sí. Existeixen dues tècniques diferents, la quirúrgica i la no quirúrgica. Els primers trasplantaments es van realitzar mitjançant tècniques quirúrgiques. Els resultats eren millors de moment amb tècniques quirúrgiques que amb tècniques no quirúrgiques. Però de cara a llarg termini la vaca perdia la seva capacitat sexual i després de tenir la vedella calia portar-la a l'escorxador. Per tant, en l'actualitat s'utilitzen principalment tècniques no quirúrgiques.

Elh. : Com es realitza tècnicament el trasplantament d'embrions utilitzant formes no quirúrgiques?

O.E. : La vaca s'uneix a un sopino. No perquè va a fer mal, sinó perquè no es mogui res. Les potes davanteres s'alcen entre 10 i 20 cm. Per la vagina s'introdueix un catèter i s'emporta fins a les branques travessant el coll i l'úter. Llavors es netegen les branques de l'úter. Per a això s'utilitza un líquid especial. Aquest procés té una durada de 15-30 minuts i consisteix en l'administració d'anestèsia epidural (és a dir, de la part genital) per a evitar que la vaca s'enforteixi. Per descomptat, la persona que utilitza el catèter ha de tenir una bona mà per a evitar ferides.

El següent pas és buscar embrions en el líquid rebut. N'hi ha prou amb mirar només al fons del líquid, ja que els embrions cauen al fons per gravetat. Una vegada iniciada la cerca, els embrions se separen bé dels òvuls no fecundats, però també és necessari diferenciar entre els embrions.

Només es prenen embrions de 7 dies, ja que han passat set dies des de la fecundació. Els embrions de dos o tres dies s'han descartat perquè estan morts. S'obtenen una mitjana de 10 embrions per torn. Un d'aquests embrions és molt bo, quatre o cinc bons i l'altre regular o dolent. L'embrió molt bo es congela i els bons s'utilitzen per al trasplantament d'embrions simultàniament sense congelar. La qualitat d'un embrió depèn de característiques físiques com la formació de la membrana externa, l'espai intercel·lular, etc.

Elh. : Has congelat l'embrió? Fins a quina temperatura la congeleu i quina és la seva durada?

O.E. : Els embrions es congelen en diferents fases i finalment s'emmagatzemen en nitrogen líquid a -196 °C. Si es congelen bé, teòricament romanen per sempre.

Elh. : Sabem com surten els embrions, però com s'integren?

O.E. : Si l'embrió està gelat, caldrà temperar-lo.

La vaca receptora haurà d'haver passat la recuperació amb set dies d'antelació. Per mitjà del catèter s'introdueix un embrió com una inseminació profunda. Als deu dies aquest embrió envia diversos missatges al cervell de la vaca i queda fecundat.

Elh. : Es coneix la genealogia de les vaques d'Euskal Herria?

Aquestes vaques hauran de donar més llet. Per tant, caldrà millorar algunes característiques.

O.E. : Si no hem començat abans en el trasplantament d'embrions, és perquè no coneixíem l'índex genètic de les vaques d'aquí. En aquest moment coneixem l'índex genètic de gairebé totes les vaques, pel que sabem quines són les mares donants possibles.

Ara estem detectant toros bons. Des del seu Canadà s'han portat i estem provant alguns bons toros. Enguany, a la fi d'any, coneixerem el balanç d'aquestes proves. Un toro té una extensió genètica major que una vaca, ja que no es mouen des del lloc on estan les vaques i, per contra, la llavor del toro es pot emportar fins a qualsevol lloc.

Elh. : Inseminació artificial, trasplantament d'embrions, ... Podria indicar-nos quan s'utilitza cadascuna d'aquestes tècniques i quina és la diferència?

O.E. : És clar que la inseminació artificial té avantatges notables enfront del recobriment natural. De cada ejaculació es poden preparar entre 400 i 500 dosi. Així que cada setmana entre 800 i 1000 dosi. El factor de multiplicació és enorme.

En trasplantaments embrionaris cada dos mesos es poden obtenir aproximadament 10 embrions per vaca. Per tant, segons els números exposats, la inseminació artificial és més econòmica que el trasplantament d'embrions. No obstant això, el trasplantament d'embrions presenta grans diferències de preu. Mentre que un embrió sense genètica pot costar 30.000 pessetes, un embrió de bona genètica 1.000.000 de pessetes. pot servir.

A partir de l'any 1992 no es podrà portar boví dels EUA ni del Canadà. Per tant, les vies per a introduir aquí un bon material genètic són la de la llavor i l'embrió.

Comprarem embrions de molt bona qualitat i els incorporarem a les nostres vaques. Els mascles així nascuts seran destinats al centre d'inseminació artificial, amb la finalitat de crear un banc de llavors i poder iniciar l'expansió genètica.

Elh. : Per tant, voleu convertir a Euskal Herria en un focus d'expansió genètica?

O.E. : Sí, per a això hem estudiat l'índex genètic de totes les vaques. En el programa de millora genètica utilitzarem únicament les millors vaques provades.

Elh. : Quin és el vostre objectiu amb el programa de millora genètica?

O.E. : Tots els programes de millora tenen com a objectiu millorar la rendibilitat econòmica d'una explotació. Nosaltres tractarem de millorar la quantitat i qualitat de la llet. Per a això és necessari millorar les característiques físiques de la vaca i allargar la vida de la vaca. Per a poder pagar el que menja una vaca, ha de viure almenys quatre anys. A partir d'aquí comencen els beneficis. A Euskal Herria la vaca s'envia a l'escorxador als set anys aproximadament. Al Canadà les vaques de 14 a 15 anys es veuen en molt bon estat. Volem arribar a aquesta situació.

Cal dir que inicialment el trasplantament d'embrions tenia com a objectiu l'obtenció de carn. No obstant això, els resultats obtinguts no han estat els esperats i en aquest moment la tendència és millorar la vaca lletera. De fet, el 80% de les explotacions de la Comunitat Europea es dediquen a la llet.

El trasplantament d'embrions no és una tècnica completament nova. Fa uns anys va ser utilitzat en molts llocs d'Europa. No obstant això, atès que els passos a seguir per a obtenir bons resultats d'aquesta tècnica han de ser ben donats, perquè tot el procés fracassi n'hi ha prou amb fer un pas malament. És el que ha ocorregut en molts llocs. Per tant, en aquest moment només queden uns pocs centres a tot el món i normalment estan adossats a centres d'inseminació artificial.

Elh. : Quins són els passos que heu donat fins ara en ABEREKIN?

Toro canadenc Glen Vic. Aquest és un toro de semental més ric i és considerat com "molt bo".

O.E. : En material estem ben equipats. Hem adquirit un laboratori itinerant per a realitzar el trasplantament d'embrions en qualsevol lloc. Aquest laboratori inclou microscopis, neveres, catèters, etc. els té. Fins ara hem estat experimentant, però en aquests moments estem disposats a passar al mercat. Per a això hem contractat a dos veterinaris.

Elh. : Preveieu mercats?

O.E. : Encara que inicialment el nostre treball es realitzarà principalment a Euskadi, estem disposats a prestar-lo si ens sol·liciten els nostres serveis fora d'Euskadi. Podrem oferir principalment dos serveis: inseminació artificial i trasplantament d'embrions. Del trasplantament d'embrions a penes s'obtenen beneficis, però es considera que és un servei a oferir.

Elh. : I per al futur què?

O.E. : Si es preveu qualsevol possibilitat en matèria genètica, la realitat es fa molt ràpida. Si en l'actualitat, per exemple, es trasplanten embrions sencers, els investigadors han aconseguit dividir aquests embrions en 2, 4 o 8 fraccions. Per tant, l'extensió genètica serà molt major.

La selecció sexual també és possible. La manipulació genètica es realitzarà en embrions, etc.

Elh. : Per a acabar Carlos, quina semblança hi ha entre el que treballes i l'humà?

O.E. : Com pensareu, som vaques i mamífers. Per tant, gairebé tot el que es pot fer amb les vaques es pot fer amb l'home. Si es vol aconseguir un noi ros, amb ulls blaus i 1,85 m d'altura, no hi ha problema. També es pot aconseguir una persona que pensa poc però que té molta força per a treballar. Es pot fer el que es vulgui i no diria que no s'hagi fet. Les úniques limitacions són ètiques, però com hi ha moltes ètiques…

Elh. : Gràcies.

Els últims comentaris d'aquesta entrevista van girar entorn de la genètica i a l'home. Carlos ens va dir clarament que en aquest camp no hi ha límits tècnics, sinó límits ètics. En aquest article s'adona d'una tècnica impulsada tant per la millora en el consum com en la producció, amb l'únic límit econòmic. Encara que aquestes tècniques són aplicables a l'ésser humà, la majoria dels científics esmenten la frontera ètica, però la frontera ètica no es converteix en la majoria de les vegades en econòmica? O dit d'una altra manera, on està el límit per a l'ús de la genètica humana?

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila