L'Aquarium de San Sebastián n'est pas le plus grand du monde, mais c'est un musée maritime avec 300.000 visiteurs annuels. En outre, en Décembre 2008 a ouvert de nouvelles installations. La visite de l'Aquarium dure environ deux heures, avec un parcours de près de deux kilomètres. Mais la taille d'un aquarium n'est pas seulement celle que voit le visiteur. Dans cette partie non visible par le visiteur se trouvent, d'une part, les lieux pour effectuer des travaux de recherche et, d'autre part, les lieux pour le traitement adéquat des animaux malades.
Dans le cadre de la recherche, certaines espèces poussent dans l'aquarium. L'une d'elles est la Gatuarrain, où les œufs sont pondus, les ouvriers les ramassent, les placent dans un petit aquarium, contrôlant la température et les niveaux d'oxygène, et dans cette situation les poissons naissent quand ils brisent les œufs.
Cependant, la plupart des poissons sont plus difficiles à cultiver. Les espèces typiques des cultures cantabrique ne sont pas non plus facilement cultivables à l'Aquarium. Les dorades, par exemple, poussent dans des pépinières traditionnelles pour leur consommation. Mais à l'Aquarium, ils ne peuvent pas le faire parce qu'ils auraient besoin de plus de dévouement et un lieu spécial.
Cependant, un autre objectif de la recherche est de tester les poissons et les aquariums qui vont exposer avant leur exposition au public. Par exemple, avant de montrer la dernière innovation publique, ils passent des mois à tester.
L'un des onze nouveaux aquariums installés a été le mangroves, un aquarium d'eau tempérée de 18 mètres de long. En raison de leur grande taille, ils ne pouvaient pas fournir peu d'espèces. Environ 20 espèces de poissons, dont des chauves-souris, des poissons du genre Caesio et d'autres, ont été incluses.
L'aquarium a été monté en février 2008 et a commencé à s'introduire lentement à partir de mars. L'objectif n'était pas seulement de prouver si chaque espèce pouvait survivre ou non, mais aussi d'analyser les relations entre les espèces. Il est indispensable de suivre l'interaction entre les espèces vivant dans un aquarium. Dans le cas des mangroves de l'Aquarium, le résultat a été satisfaisant, de sorte qu'ils ont pu visualiser ce nouvel aquarium.
Dans l'entretien quotidien, une des fonctions des techniciens est le contrôle des micro-organismes nuisibles présents dans l'eau. Ils traitent l'eau avec la lumière ultraviolette pour éliminer les bactéries. Il est ensuite filtré et introduit dans les aquariums. Cependant, cela ne garantit pas toujours l'entrée de parasites, de sorte que parfois les poissons tombent malades.
Lorsque cela se produit, les spécimens malades sont mis en quarantaine où ils ne sont pas visibles. A l'intérieur des installations de l'Aquarium, il y a quinze grands aquariums et plusieurs petits aquariums où sont effectués les traitements des poissons.
Cependant, le suivi des poissons n'est pas effectué uniquement dans des installations cachées. Parfois, les espèces qui sont à la vue des visiteurs surprennent également.
Une de ces surprises a eu lieu dans le grand océanarium de l'Aquarium, un grand aquarium avec un tunnel. Il y a plus de quarante espèces, la plupart du Cantabrique. Jusqu'à il y a quelques années, parmi eux se trouvaient les chapitres, poissons très spectaculaires, qui ont dû être retirés. La taille et les conditions de l'aquarium ne leur étaient pas adaptées, ils ont donc dû suspendre le spectacle.
Dans ces cas, la partie éthique a la force de prendre des décisions. Selon Xabier Lasaga, responsable marketing de l’Aquarium : "je, du point de vue du marketing, apporterait de nombreux requins, tortues terribles, etc. Mais, au moins dans ce sens, il faut prendre soin de l'aspect éthique. Par exemple, avec les tortues; à l'Aquarium de San Sebastián, nous avons des tortues assez petites parce que nous suivons une philosophie. Ces tortues nous viennent en hiver, la plupart avec des infections ou après la chute dans les filets de pêcheurs. Et nous à l'Aquarium avons sept/huit mois. Ensuite, nous allons à La Rochelle, où nous marchons et nous lâchons. En définitive, c'est notre philosophie : réaliser des travaux de recherche et de conservation, et créer une petite conscience chez les gens ».
Cependant, la plupart des espèces de l'Aquarium ne sont pas malades ou arrivent après leur chute dans les filets de pêcheurs. Ils arrivent normalement dans les aquariums par échange ou achat.
Il existe un grand rapport entre les aquariums de toute l'Espagne et les Français. Les Donostiarras ont à leur disposition des poissons du Cantabrique; quand un autre aquarium veut ou a besoin de ces espèces, il offre d'autres espèces et on crée la possibilité d'échanger des poissons.
Les responsables de l'Aquarium de San Sebastián entretiennent une relation étroite avec l'aquarium de Biarritz. De là, par exemple, ils ont apporté le troisième requin, lors de leur séjour en travaux à Biarritz. Ce type d'avantages sont courants parmi les aquariums.
Cependant, le commerce du poisson est nécessaire. C'est le système le plus courant pour l'obtention de nouvelles espèces et il existe un grand marché pour les aquariums.
Les poissons les plus chers sont les poissons tropicaux. En Europe, les Pays-Bas sont les principaux fournisseurs. Les poissons tropicaux y poussent, où les responsables de l'Aquarium de Saint-Sébastien les achètent. Par exemple, ils ont acheté de nombreuses espèces tropicales pour la dernière rénovation. Les plus chers n'ont pas été des poissons, mais des nautilus. Il n'est pas habituel que les nautilus soient vus dans les aquariums, qui ont été exposés dans le dernier aquarium de la visite à l'Aquarium de San Sebastian comme spectacle spécial pour terminer la visite.
Ils ont également apporté de nombreux autres poissons tropicaux, comme le célèbre poisson clown, bovin, crayon, etc.
Et parfois, il est plus difficile que d'acheter du poisson. Les mettre dans des sacs en plastique et remplir les deux ou trois quarts du sac avec de l'eau. Il est important de ne pas nourrir les poissons pendant le voyage. Sinon, si vous vous défendez après avoir mangé, vous pouvez mourir en mangeant. Le voyage se fait en avion, car ils doivent arriver à l'Aquarium en une seule journée. D'autre part, même si cela semble contradictoire, ils doivent amener les poissons lentement afin qu'ils ne se fâchent pas. Le transport de poissons tropicaux est donc une activité très complexe.
Il n'était pas facile d'apporter des requins. Ils ne peuvent pas rester immobile. Par conséquent, ils ont été amenés dans des réservoirs spéciaux, en déplaçant constamment l'eau par des pompes. L'eau entre par la bouche du requin et sort des branchies et, en respirant ainsi, il faut disposer d'un tel système dans le transport. Il faut ajouter l'oxygène à l'eau, car la respiration du requin consomme constamment.
L'Aquarium de San Sebastián reçoit aussi l'aide des pêcheurs pour approvisionner les poissons du Cantabrique. L'un d'eux, Jokin Bidasagasti, travaille spécialement pour l'Aquarium. Comprend des congres, murènes, loups, dorées, etc. du Cantabrique. Selon la saison, il prend quelques poissons ou d'autres. "Au printemps, par exemple, c'est un bon moment pour chasser les seiches", dit Julen Etxeberria, biologiste de l'Aquarium. Mais il capture aussi selon les besoins de l'Aquarium. S'il manque un poisson, on lui demande d'aller le chercher.
Ils ont également un lien avec les autres pêcheurs. Quand ils trouvent quelque chose de spécial, ils l'emmènent à l'Aquarium. "Une fois, par exemple, ils ont apporté quelques pulls rouges africains. Ils ne voulaient pas les utiliser pour pêcher, donc quelques exemplaires qui les ont amenés à l'Aquiarium », explique Etxeberria. Cependant, ce type de contribution n'est pas habituel.
Cependant, l'Aquarium est étroitement lié au port de Saint-Sébastien. Il est là, bien sûr, et ont eu de nombreuses années de relation. Maintenant, dans leur dernière rénovation, ils ont voulu rendre un petit hommage au port et à leurs pêcheurs et autres travailleurs. Pour cela, ils ont réservé un espace à l'exposition.
L'Aquarium de San Sebastián se développe, non seulement dans la partie visible du visiteur, mais aussi dans la partie non visible. Vingt-six travailleurs, dont neuf biologistes, travaillent pour améliorer un musée sur la mer. Il y est, depuis presque un siècle, à l'extrémité finale du port de San Sebastian. En attendant les visiteurs.