"Être une femme dans le secteur primaire et dans la recherche a des inconvénients"
Izaro Zubiria est né à Ibarguren, Gaztelu, dans un petit village rural guipuzcoan, et a toujours vécu entouré par la nature: "C'est pourquoi j'ai toujours aimé la nature. En outre, mon père a également été très naturel et m'a transmis son passe-temps. Depuis petit, j'ai commencé à monter à cheval et nous avons toujours eu chien, poules...", dit-il. Il n'est donc pas surprenant qu'au moment du choix des études universitaires, vous ayez opté pour l'option Vétérinaire.
Il ne se repent pas, mais il rappelle le premier coup qu’il a reçu: "Troisièmement. Mon père avait un ami avec des vaches de viande et cet été, j'ai pensé travailler avec lui pour étudier le travail de l'élevage. Quand nous sommes allés chez lui, il m'a dit tout de suite que son vétérinaire était un homme, grand et de cent kilos, pour voir ce que je devais faire, étant une femme et si petite ». D'une certaine façon, il a rencontré la réalité.
Le deuxième coup a été de réaliser la faible reconnaissance sociale des études vétérinaires face à d'autres études: Ce sont des études très exigeantes, très exigeantes, et votre responsabilité au travail est également très élevée. Les gens, cependant, ne le voient pas et la profession n'est pas dans la mesure où elle aurait dû être reconnue ».
Cependant, il a avancé et, étant un peu inquiet, déjà dans la dernière année, il a commencé à regarder quelles options pourraient être. Grâce à un professeur, elle a contacté NEIKER et a travaillé pendant six mois sur divers projets sur l'alimentation animale et le laboratoire d'insémination.
"D'avance, je ne pensais pas que j'aurais aimé le monde de la recherche. Je voulais avoir une relation directe avec la nature et une activité mouvementée, et je ne pensais pas que j'aurais aimé être mis dans un laboratoire. Mais c’est un travail très actif, il m’a fallu beaucoup de travail et j’ai beaucoup aimé», a reconnu Zubiria.
Une fois les pratiques de six mois terminées, il a vu l'existence d'un master en qualité et sécurité alimentaire et a pensé que, comme il avait déjà l'intention de demander une bourse de doctorat, il pourrait être approprié. «C’était aussi le temps de crise et il me semblait que cela m’aiderait à m’ouvrir les portes», a-t-il rappelé.
Une fois le master commencé, il a été ouvert la possibilité de faire le doctorat, en le présentant, et il a été accordé, qui est resté en premier lieu. « J’ai eu l’opportunité avec beaucoup d’illusion, même si j’avais peur de me mettre dans une thèse. Je prenais des échantillons, cherchais des solutions, proposais de nouvelles idées… pour cela je savais que je servais, mais avoir tant d’heures assis devant l’ordinateur me faisait peur.» Cependant, il a décidé d'avancer.
Une bonne partie de la thèse devait avoir lieu dans l'étable de l'École Agraire Fraisoro avec des vaches, et la première fois ils ont pris avec des doutes, pensant qu'il n'avait pas un profil d'étable.
Cependant, entre les pratiques et la thèse, il a travaillé dans une étable de Vitoria-Gasteiz, comme pion, déchirant des vaches… C'était un travail dur et mal payé, mais il a appris beaucoup, et il a été très utile pour concevoir des essais, se dérouler dans l'étable et le traiter en face avec les baserritarras: «Quand ils virent que je savais faire les tâches de l’étable, ils changèrent d’attitude et m’aidèrent beaucoup». Il n'a pas non plus simplement effectuer des travaux de recherche, mais il a également effectué des travaux de ménage. « En fin de compte, le travail de pion a été clé dans ma vie professionnelle, car il m’a permis de comprendre les Baserritarras, de collaborer avec eux et de faire des amis. »
Etre mère, double peine
Dès le début des essais du bloc, il a eu une surprise : il a appris qu'elle était enceinte. Tous deux ont décidé avec enthousiasme que ce serait leur mère. Puis il a reçu un autre grand coup: être avec la bourse ne correspondait pas le congé de maternité. Il aurait pu profiter d'une suspension jusqu'à six mois sans salaire.
Face à cette injustice, il ne s'est pas résigné et a travaillé jusqu'au dernier jour de sa grossesse. À la naissance du bébé, avec l'aide de son directeur, de ses proches et surtout de son partenaire, il revint immédiatement au travail pour ne pas interrompre la bourse. Cela a conduit à la maternité à vivre avec un goût aigre-doux, car au changement et l'effort que suppose l'arrivée d'un enfant, surtout dans les premiers mois, on ajoutait celui du travail. En outre, il a dû écouter les commentaires des gens en découvrant l'implication totale de son père et le vide de sa mère: « À ce moment-là, mon père passait plus de temps avec sa fille, ils le voyaient dans la rue et me l’indiquaient. La société n’est pas habituée à cette image, mais je ne me sentais pas bien à l’entendre.»
Le Pont dit clairement: “Cela arrive à un gars et rien ne se passe. J’allais être père, je continuerais à travailler comme j’étais avant et prêt.»
Il terminait le deuxième essai et s'asseyait devant l'ordinateur. Mais depuis une coopérative agricole, ils lui ont offert du travail pour réaliser l'alimentation animale et a accepté le travail. Il a eu un deuxième enfant et a réussi à développer des projets de R & D et de coopération. À ce moment-là, il a eu connaissance du concours CAF-Elhuyar et a décidé de présenter un emploi. Malgré le travail qu'il lui a donné la rédaction de l'article avec tout le reste, il estime qu'il en valait la peine. Il a remporté le prix spécial NEIKER.
« Il m’a donné beaucoup de joie. J’ai senti que j’ai finalement reçu la reconnaissance que je méritais pour tout le travail accompli », a déclaré Zubiria. De plus, le prix a également été un coup de pouce pour reprendre la thèse. « Je suis partisan de la fin des initiés, mais je n’ai pas eu assez d’illusion pour accomplir un travail de ces caractéristiques. Maintenant oui, je suis très actif et je vais essayer. Je dois donc reconnaître que pour moi, gagner ce prix a été un grand élan.»
Il est né à Gaztelu en 1989. Il a étudié la médecine vétérinaire, puis le master en qualité et sécurité alimentaire. Il a commencé sa thèse de doctorat et, bien que suspendu pendant un certain temps, il retourne à la recherche. Parmi beaucoup d'autres travaux et projets, la plupart liés au bétail et à l'alimentation.
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