Coidadores de sementes
A máis espectacular, a máis mediática, é probablemente a Cámara Mundial de Sementes. Atópase nas illas norueguesas de Svalbard, case no Polo norte, onde reciben e almacenan sementes de cultivo de todo o mundo. O frío e a soidade son idóneos paira a conservación das sementes, o que é fundamental xa que funciona como copia de seguridade do resto de almacéns. Máis de 830.000 mostras foron recollidas hoxe baixo o permafrost da illa, con capacidade paira 4,5 millóns de variedades.
Ademais das variedades de cultivo, os bancos de sementes mundiais recollen tamén especies silvestres. Desta forma consérvase a biodiversidade vexetal e garántese a diversidade de cultivos básicos paira a alimentación humana. De feito, os seres humanos baseamos gran parte da subministración de alimentos nuns poucos cultivos e variedades; si só tivésemos estas variedades, seriamos extremadamente vulnerables a enfermidades e pragas. Por iso, os bancos de sementes cumpren una función moi práctica, mantendo a diversidade nunha vía de mellora dos cultivos.
Neste número achegámonos a algúns destes depósitos, tanto locais como remotos, grandes e pequenos, paira coñecer aos gardas das sementes e como traballan. Joseba Garmendia, Andreas Ebert, Jose Ignacio Ruiz de Galarreta e Luigi Guarino conducíronnos o XXI. a través dos almacéns dependentes.
Xunto a eles trouxemos ás páxinas interiores a un quinto vixiante: O pioneiro ruso Nikolai Vavilov. XX. A principios do século XX reuniu a maior colección de sementes da época tras vinte anos de viaxe por Europa, Asia, África e América. Quería atopar os basasenides de todas as plantas utilizadas na agricultura e soñaba con acabar a fame. Pero o réxime de Stalin e a Segunda Guerra Mundial fixeron do seu soño una pesadelo. A historia de Vavilov foi un expoñente tráxico da importancia estratéxica das sementes.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
