Sexto sabor
Texto xerado polo tradutor automático Elia sen revisión posterior por tradutores. Elia Elhuyar
Sexto sabor
01/12/2005 | Elhuyar
Até hai uns anos os científicos crían que grazas aos receptores da lingua distinguiamos catro sabores: doce, salgado, amarga e ácido. Logo déronse conta de que eramos capaces de detectar outro sabor, a umami.
Agora, os investigadores da Universidade de Borgoña demostraron que os ratos teñen receptores de graxa, e todo apunta a que o ser humano tamén ten receptores.
Noticias breves
Servizos
1.
215
2005
Descrición
006
Anatomía / Fisiología
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
