Priones á ferritina
A enfermidade das vacas tolas débese aos priones. Os priones utilizan determinadas células intestinais paira introducirse no corpo, pero a maioría non o fan sós, senón que o fan agarrándose a outra proteína, a ferritina.
Investigadores da cidade estadounidense de Cleveland seguiron no laboratorio o camiño dos priones no corpo. Un anaco de carne con priones reproduce as alteracións que sofre no aparello dixestivo, engadindo encimas orais, estomacais e intestinais. A diferenza doutras proteínas, os priones permanecen enteiros tras o ataque das encimas, así como a ferritina. Marcando os priones e a ferritina con fluorescencia, seguiron o seu camiño e han visto que se interiorizan entre si a través das células intestinais.
Parece ser que esta asociación permitiu o paso de priones dunhas especies a outras. A ferritina é una proteína moi parecida en moitas especies animais.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
