Prions a la ferritina
La malaltia de les vaques boges es deu als prions. Els prions utilitzen determinades cèl·lules intestinals per a introduir-se en el cos, però la majoria no el fan sols, sinó que ho fan agarrant-se a una altra proteïna, la ferritina.
Investigadors de la ciutat estatunidenca de Cleveland han seguit en el laboratori el camí dels prions en el cos. Un tros de carn amb prions reprodueix les alteracions que sofreix en l'aparell digestiu, afegint enzims orals, estomacals i intestinals. A diferència d'altres proteïnes, els prions romanen enters després de l'atac dels enzims, així com la ferritina. Marcant els prions i la ferritina amb fluorescència, han seguit el seu camí i han vist que s'interioritzen entre si a través de les cèl·lules intestinals.
Sembla ser que aquesta associació ha permès el pas de prions d'unes espècies a unes altres. La ferritina és una proteïna molt semblant en moltes espècies animals.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
