Demostraron que a la é axeitada para substituír o trigo en situacións de seca

frogatu-dute-artobeltza-egokia-dela-garia-ordezkat
Planta de millo. Ed. Wikimedia/CC3.0

Os científicos prevén que no futuro os cultivos sufran épocas de seca máis longas e máis duras, e que os niveis e temperaturas de dióxido de carbono serán tamén máis elevados que na actualidade. Tendo isto en conta, investigadores do Departamento de Bioloxía Vexetal e Ecoloxía da Universidade do País Vasco han comparado, nestas condicións, os cultivos de la ovella e trigo, e comprobaron que o millo responde mellor que o trigo nesas condicións extremas.

Para iso, as plantas destas dúas especies foron cultivadas nunha cámara de cultivo, controlando as condicións de temperatura, dióxido de carbono e seca. Estudando varios parámetros fisiolóxicos das plantas, observouse o potencial da artovela como cultivo substitutivo do trigo. Nos niveis e temperaturas altas de dióxido de carbono, aínda que non hai seca, xa se detecta que algúns parámetros do trigo empeoran. Por outra banda, aumenta o nivel de fotosíntesis da artovela e diminúe o do trigo. Así, púxose de manifesto que, en situacións de seca, o artobeltz responde mellor que o trigo.O estudo foi publicado na revista Environmental and Experimental Botany.

 

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila