Piscifactorías de autoservicio

A miúdo atribúese ás piscifactorías un carácter prexudicial paira o medio ambiente. Agora, investigadores canadenses propuxeron una forma de reducir os danos e obter máis beneficios.

De feito, máis ou menos, das piscifactorías vértense comida sobrante e excrementos aos ríos. Con todo, estes residuos poden ser utilizados paira a cría doutras especies.

Os investigadores realizaron a proba nun viveiro de salmón. Paira o aproveitamento dos residuos orgánicos han crecido os mexillóns e as algas paira o aproveitamento dos inorgánicos. Desta forma, por unha banda conseguiron reducir a chegada de contaminantes ao río e, por outro, diversificaron a súa produción. É dicir, ademais de ser una forma de biorremediación, a policultura permite que outras especies crezan e gañen máis.

Con todo, esta idea non é nada nova, fai máis de mil anos en China cultivábanse varias especies nun mesmo lugar, co fin de aproveitar ao máximo os recursos.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila