Piscifactorías de autoservicio
A menudo se atribuye a las piscifactorías un carácter perjudicial para el medio ambiente. Ahora, investigadores canadienses han propuesto una forma de reducir los daños y obtener más beneficios.
De hecho, más o menos, de las piscifactorías se vierten comida sobrante y excrementos a los ríos. Sin embargo, estos residuos pueden ser utilizados para la cría de otras especies.
Los investigadores han realizado la prueba en un vivero de salmón. Para el aprovechamiento de los residuos orgánicos han crecido los mejillones y las algas para el aprovechamiento de los inorgánicos. De esta forma, por un lado han conseguido reducir la llegada de contaminantes al río y, por otro, han diversificado su producción. Es decir, además de ser una forma de biorremediación, la policultura permite que otras especies crezcan y ganen más.
Sin embargo, esta idea no es nada nueva, hace más de mil años en China se cultivaban varias especies en un mismo lugar, con el fin de aprovechar al máximo los recursos.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
