Jardineria verda-verd

Galarraga Aiestaran, Ana

Elhuyar Zientzia

Les primeres pistes de jardineria són les dels jardins de Mesopotàmia i Egipte. Des d'aquells temps ha evolucionat de manera contínua. Cada cultura ha entès aquest art a la seva manera: els musulmans tractaven de reflectir el paradís que apareix en l'Alcorà, els xinesos tractaven d'imitar la naturalesa als jardins... Als jardins actuals d'Euskal Herria destaca la tradició europea. Però hi ha noves tendències, entre les quals destaca la jardineria ambiental.

La jardineria ambiental es diferencia de la tradicional per la seva importància per al medi ambient. La jardineria ambiental tracta de minimitzar l'impacte negatiu de la jardineria tradicional sobre el medi ambient, assumint funcions que no contempla.

De fet, en la jardineria tradicional, els jardins es dissenyen amb finalitats estètics i d'oci. Però no es tracta d'un benefici per al medi ambient, aspecte que moltes vegades es descarta per complet. Per això, a vegades s'utilitzen massa fertilitzants minerals i pesticides, i amb freqüència es planten plantes de reg en lloc de les més adaptades a l'entorn. La introducció d'espècies foranes té a més el perill que algunes d'elles siguin invasores.

Beneficis de les zones verdes a les ciutats

La jardineria ambiental tracta de reduir els efectes nocius de la jardineria convencional i reforçar l'efecte beneficiós de les zones verdes. I és que qualsevol jardí té un efecte beneficiós a la ciutat.

En l'estudi realitzat en l'Hyde Park en 1962, va quedar patent que les zones verdes redueixen la contaminació de l'aire.

En 1962 es va dur a terme un estudi en l'Hyde Park de Londres, en el qual es va constatar que l'aire que travessava el parc tenia un 25% menys de contaminants, és a dir, el parc actuava com a filtre de contaminació. En recerques posteriors s'han obtingut resultats similars, demostrant ara la capacitat d'emmagatzematge, absorció i transformació de contaminants.

Les zones verdes amb grans arbres són més eficients en la neteja de l'aire. La superfície de les fulles dels arbres és cent vegades major que la de la copa. Això permet detectar molts contaminants en l'aire. Alguns d'aquests contaminants, principalment la pols i les partícules sòlides, romanen en les fulles. Quan plou passen al sòl i aquest els absorbeix.

A més, en el sòl hi ha microorganismes que converteixen el monòxid de carboni en diòxid de carboni.

D'altra banda, els arbres absorbeixen contaminants com l'ozó i el diòxid de sofre, abundants a les ciutats, així com metalls pesants com el cadmi i el plom.

A més de la contaminació de l'aire, els jardins redueixen la contaminació acústica. Les fulles dels arbres i arbustos redueixen el soroll, sobretot sons de baixa freqüència. És per això que s'utilitzen com a pantalles acústiques en els marges de les carreteres.

Els arbres dels parcs netegen l'aire i refresquen l'ambient.

Les zones verdes també incideixen en el clima local. Per exemple, els arbres absorbeixen la calor i la radiació solar, per la qual cosa a l'estiu poden estar 6 °C menys sota els arbres que als carrers de la ciutat. A més, l'aigua transpirada pels arbres augmenta la humitat relativa, augmentant la sensació de frescor. Quan plou, per contra, la força de la pedrera queda atenuada per les fulles i es produeix de manera similar amb el vent: en una superfície entre 10-15 de l'altura de la planta, la velocitat del vent disminueix a la meitat.

Cuidant el medi ambient

Per a preservar el medi ambient s'utilitzen pesticides d'ús comú en agricultura ecològica en jardineria ambiental. No obstant això, abans d'utilitzar aquests productes, el jardiner utilitza diverses tècniques per a prevenir malalties i plagues.

D'una banda, es recomana que els sòls es trobin en bon estat i adaptats a les espècies vegetals, evitant així l'aparició de malalties. Per descomptat, les plantes també han de ser apropiades per al clima i l'entorn.

Les zones verdes també serveixen per a protegir-se del soroll.
A. Galarraga

A més, a major nombre d'espècies diferents, major dificultat per a l'extensió de malalties i plagues. No obstant això, en el cas que alguna planta emmalalteixi, es procedirà a retirar la part o la totalitat de la planta afectada i a la seva crema per a evitar la contaminació de la resta. I és convenient desinfectar els utensilis utilitzats en la poda d'una planta abans de la seva utilització amb una altra. Tot això es diu lluita cultural.

D'altra banda, s'utilitza també la lluita biològica. Consisteix en l'ús d'espècies que siguin paràsites o depredadores per a controlar els organismes causants de les plagues. Per exemple, la marieta s'alimenta de polls vegetals adults i larves, i l'aranya atrapa molts insectes, entre ells polls vegetals.

Les plantes també actuen contra les plagues: els cítrics, el lavanda, el romaní i altres plantes aromàtiques espanten als insectes i el saüc separa als talps. Per part seva, les plantes i l'heura amb un fàcil accés al nèctar atreuen insectes que controlen organismes nocius.

Amb aquestes mesures s'evita l'ús de pesticides. També és important establir sistemes de gestió adequada de l'aigua, així com seleccionar plantes que no requereixin reg continu. D'aquesta manera, no es gasta tant aigua com en jardins tradicionals.

La naturalesa com a exemple

Les aranyes són molt útils per al control dels organismes causants de plagues.

En els dissenys de molts jardins tradicionals predominen les línies rectes i les figures geomètriques. Les ciutats també són així: carrers rectes, cases quadrades... En la naturalesa hi ha moltes formes diferents i res és tan regular, alhora que les formes de la naturalesa guarden harmonia i equilibri.

En jardineria ambiental es pren la naturalesa com a model i es trenca la rigidesa geomètrica dels jardins tradicionals per a aconseguir un efecte natural. Així, la superfície terrestre no és plana, sinó amb arracades i corbes. Els camins són inclinats i es juga amb plantes de diferent grandària i altura. Les plantes es formen en el tram de roca i les pròpies pedres surten del sòl, no estan recolzades sobre aquest. Les tolles, en lloc de ser de formigó, es dissenyen per al seu aspecte natural, tenint en compte materials, fons, marges i vegetació aquàtica. Els dolls d'aigua se substitueixen per salts d'aigua... L'objectiu és evitar elements no naturals i aconseguir un aspecte harmònic i natural.

Perquè la zona verda estigui integrada en l'entorn, aquest tipus de jardineria intenta imitar a la comunitat vegetal local.

Perquè la zona verda estigui integrada en l'entorn, procuren utilitzar espècies autòctones i imitar a la comunitat vegetal de voltant. No obstant això, en el passat es van introduir nombroses espècies foranes seguint l'exemple dels jardins britànics, que ara estan perfectament adaptades al clima i a l'entorn, creixen més ràpid que les autòctones i són més barates.

Les comunitats vegetals més significatives del País Basc són els alzinars, rouredes, fagedes i pinedes. La seva implantació als jardins no és fàcil, però per a alguns ciutadans són la representació més pròxima de l'entorn natural del lloc. Per tant, la jardineria ambiental exerceix també una funció pedagògica.

Veuen a la protecció del jardí!

La utilització de plantes autòctones als jardins també és beneficiosa per a la fauna. De fet, molts invertebrats s'alimenten de plantes autòctones, que atreuen a altres animals. En tractar-se d'una situació natural, aquests invertebrats no es converteixen en plagues. Per contra, el risc de plagues amb espècies foranes és molt major, ja que són molt poques les espècies que ataquen als invertebrats que poden venir amb plantes foranes, i pel seu ràpid creixement, els depredadors no poden controlar-los.

També es poden dissenyar zones verdes com a refugi d'animals, amb espais adequats per a ells.

A més, les fruites de les plantes autòctones són comestibles en la majoria dels casos i mengen ocells i rosegadors.

Una de les formes de proliferació d'animals en la zona verda és dotar-los d'allotjaments especials. Els carboners, les amilotxas, els cintura ocells, els garrapos i altres ocells viuen en els forats dels arbres, però en els arbres de parcs i jardins no hi ha molts forats. Per a crear espais adequats per als ocells es poden instal·lar caixes d'ocells. No és un benefici inútil: aquests ocells mengen insectes i ajuden a controlar les plagues.

Com més grans són les zones verdes, més possibilitats es donen als animals més grans per a créixer en elles. Les sargantanes, sátichos, ratolins i esquirols es reprodueixen més si tenen espai suficient, i els seus predadors, és clar, si tenen accés a la zona verda. Per a això es poden construir passarel·les de connexió amb l'exterior de la ciutat.

Moltes vegades és impossible fer totes aquestes coses. L'aforament és limitat i en la majoria dels ajuntaments encara s'observa més el cost que el medi ambient. No obstant això, cada vegada són més els jardiners que tenen en compte les bases de la jardineria ambiental i les apliquen en la mesura que sigui possible. En conseqüència, és més freqüent la creació de parcs d'aspecte natural i la presència d'espècies vegetals comunes en els boscos autòctons als parcs. En benefici del medi ambient i de la ciutadania.

Quatre cultures, quatre jardins

Al llarg de la història s'han realitzat jardins de diferents estils adaptats al lloc i l'època. Als jardins d'avui, almenys en part, es perceben efectes tant d'un com d'un altre.

Potser els més estranys són d'estil oriental. Els jardins del Japó són l'exemple d'aquest estil: busquen l'equilibri de forces i estan molt relacionats amb la cerimònia del te. El lloc ideal per a omplir aquest ritu és el jardí, per la qual cosa són llocs molt tranquils i amb pedres que conviden als visitants a quedar-se i gaudir del paisatge.

Als jardins islàmics intenten imaginar el paradís que s'esmentava en l'Alcorà. Per a escapar del desert, la calor i la sorra, busquen humitat i ombra. Per a això compten amb arbres i canals.

Als jardins d'estil francès es cuida molt la geometria. Els arbres estan en fileres i els camins estan ben delimitats i tenen gran importància tant els jocs creats amb aigua com les escultures.

No obstant això, els jardins anglesos són els que més han influït en la jardineria d'aquí. En aquest estil es mira a la naturalesa i, coincidint amb l'època del romanticisme, els jardins alberguen petits boscos, coves, pujols artificials, racons plens de flors... També atorguen especial importància a les espècies foranes, creant llocs apropiats per a la implantació d'espècies exòtiques.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila