Hauteur, reflet de l'époque
L'analyse de l'évolution de la hauteur tout au long de l'histoire jette des données saisissantes. Par exemple, les hommes et les femmes du Paléolithique étaient très élevés, plus élevés que ce que beaucoup attendaient. Et c'est que, selon la tendance des dernières années, il semble que la hauteur a cessé de croître.
Mais ce n'est pas le cas, il y a longtemps les gens étaient presque plus élevés que maintenant. Et si la hauteur et le style de vie sont liés, que signifie cela? Que le Paléolithique vivait mieux qu'après ?
Les premiers ancêtres de la population européenne sont arrivés sur le continent il y a environ 40.000 ans. Ils venaient d'Afrique et, selon les traces, ils étaient longs et élancés, surtout des hommes. Sa longueur moyenne était de 176 cm et son poids estimé est de 67 kg. Les femmes, quant à elles, étaient plus petites et plus larges, avec 158 cm de hauteur et 54 kg de poids.
Il ne semble pas que ces êtres humains aient une vie facile. Ils ont dû faire face à un climat très froid, surtout il ya environ 18.000 ans, lorsque les températures plus basses ont été. Cependant, ils ont réussi à remplacer les Neandertal, hommes étendus depuis longtemps en Europe.
À la fin de la glaciation, le climat a été très tempéré. Par exemple, a. C. Dans les années 5.400 à 3.000 l'environnement était encore plus tempéré que maintenant. En tempérant, l'écosystème a changé : ce qui était autrefois une steppe a été rempli de bouleaux et de pins, et plus tard, dans les âges de bronze et de fer, des chênes et des hêtraies ont été étendus. Dans le même temps, les mammifères ont augmenté.
En changeant le climat et l'écosystème, l'homme a perdu de la hauteur. Les hommes de fin de néolithique avaient en moyenne 16 cm en dessous de ceux du Paléolithique supérieur. De même, après l'étude des squelettes, les experts ont observé des changements morphologiques pendant cette période. Par exemple, au Paléolithique supérieur, les deux sexes étaient très différents morphologiquement et avec le temps le dimorphisme a diminué. D'autre part, la proportion de membres et de crâne varie avec le tronc.
Lumières et ombres de l'agriculture
Cependant, la diminution n'est pas due à la tempête climatique. À la même époque, l'être humain cessa d'être chasseur-cueilleur et apprit à cultiver la terre et à cultiver les animaux. Il est clair que la conversion en sédentaire et paysan a eu une grande influence sur l'alimentation et la vie. Et cela se reflétait en hauteur.
Les aliments consommés dans le paléolithique étaient bien adaptés à l'appareil digestif de l'homme et aux besoins énergétiques de l'époque. Ces aliments étaient riches en protéines et en fibres et ne prenaient pas de glucides raffinés. À la fin de la glaciation, une grande variété d'aliments ont été introduits dans le régime alimentaire, comme le Mesolithique, où l'on consommait d'abondants poissons, et même des plantes qui n'existaient pas auparavant. Cependant, au Néolithique, le régime est appauvri.
De plus, entre le Paléolithique et le Néolithique, la densité des populations a augmenté, tandis que les maladies et les luttes ont augmenté.
Au Néolithique les populations étaient encore plus denses, 10-50 fois plus denses que dans le Paléolithique. Pour qu'il y ait de la nourriture pour tous, ils plantaient des céréales dans de vastes zones et élevaient du bétail. Cependant, ils mangeaient entre 10 et 20% moins de viande que dans le Paléolithique supérieur.
La vie des paysans n'était pas plus tendre que lorsque l'homme devait sortir chasser et cueillir des fruits. Les travaux agricoles étaient durs et dépendaient de la récolte: quand la récolte était perdue, ils avaient faim et devaient chercher des alternatives pour obtenir de la nourriture.
La vie était particulièrement dure pour les femmes. La première menstruation se produisait dans les premiers âges que dans le paléolithique, de sorte qu'avant, il commençait à avoir une descendance, avec une différence moindre entre une grossesse et la suivante. En conséquence, les femmes mouraient plus tôt que les hommes. Cependant, les hommes ne vivaient pas plus longtemps que les paléolithiques.
Incidents historiques
D'autres époques ont également connu des baisses importantes en hauteur moyenne. Par exemple, depuis le premier siècle jusqu'au second après le Christ, il y eut une grande descente, bien que beaucoup trouvèrent que l'époque de l'Empire romain devait être bonne. Cependant, à certains égards, ce n'était pas une époque si douce. Il faut garder à l'esprit que les guerres étaient fréquentes, les villes étaient malsaines et les ravageurs se répandirent. Tout cela se reflétait en hauteur, entre autres.
Après l'effondrement de l'empire, V et VI. pendant des siècles, les hommes et les femmes d'Europe étaient plus longs que ceux des siècles précédents. Les experts ne savent pas très bien pourquoi cela s'est produit, mais il semble que grâce aux migrations de nouvelles techniques agricoles ont été obtenues et, aidés par un climat doux, le bétail a augmenté rapidement et les récoltes étaient bonnes. La densité des populations a également diminué. Tout semble indiquer qu'ils avaient une bonne santé, et c'est pourquoi ils étaient si élevés. VII. Les habitants du XXe siècle étaient moins nombreux que les précédents.
Puis, en outre, le temps a refroidi et a commencé le soi-disant Petit âge de glace. L'humidité, le manque d'hygiène, la haute densité des peuples… tous ont été bénéfiques pour l'apparition et la propagation de maladies. La peste noire fut particulièrement dure au XIVe siècle. Au XXe siècle, on estime que, par exemple, en Italie, la moitié de la population a été tuée et dans toute l'Europe à un tiers. En Asie, il a également beaucoup étendu.
L'Amérique n'a pas non plus été épargnée des ravageurs. Les bactéries, parasites et virus portés par les conquérants européens ont causé des milliers de morts sur le continent. Cependant, les maladies n'étaient pas unidirectionnelles, mais elles sont arrivées en Europe non seulement d'Amérique, mais aussi de loin de l'Asie, avec les conquistadors rentrant chez eux.
Les guerres, les maladies et les faibles productions agricoles ont affecté la taille moyenne de la population et, par exemple, le XVIIe. Au XVIIIe siècle, la moyenne descendit remarquablement. En fait, les températures de l'époque ont été très basses, de nombreux pays européens sont entrés dans la guerre de Trente Ans et ont propagé des maladies contagieuses. La situation ne s'est pas améliorée beaucoup plus tard, de sorte que l'homme de la révolution industrielle n'était pas plus haut que 2.000 ans auparavant.
Il convient de noter que plus il vivait loin des villes à l'époque, plus grande était la possibilité pour l'une d'elles d'atteindre une hauteur déterminée par la génétique. Et c'était ainsi à Vienne, Londres et aussi à Tokyo. Bien qu'il existe actuellement un lien direct entre la hauteur et le revenu par habitant en général, ce n'était pas le cas auparavant. Avant la révolution industrielle et pendant les premières années de la révolution, la vie près du lieu où se produisait la nourriture ou l'autoproduction alimentaire était un bénéfice nutritionnel.
Ainsi, la population rurale était, dans la plupart des cas, plus élevée que celle des citoyens, et jouissait d'une meilleure nutrition que celle développée dans des territoires peu développés. Par exemple, les paysans irlandais avaient de plus en plus de nourriture que les habitants des villes anglaises au début de la révolution industrielle. En Amérique du Nord, les États du Sud avaient une meilleure santé que ceux du Nord, et en 1830, par exemple, les paysans américains étaient plus élevés que les travailleurs professionnels de la ville.
Mesure du bien-être
Ces exemples montrent la relation directe entre la qualité de vie et la hauteur. Pour connaître la hauteur des anciens humains, les chercheurs ont mesuré les os des tombes. Pas besoin d'un squelette complet, il suffit de fémur.
Heureusement, le fémur est l'un des os les mieux conservés des squelettes, il est l'os le plus long du corps et mesure environ le quart de la personne. Chercheurs XVI et XVII. Des armures de chevaliers de siècles ont également été utilisées pour calculer leur hauteur.
Plus tard, les listes de recrutement de l'armée sont une importante source de données. On y voit clairement la relation entre hauteur et style de vie au fil du temps. En outre, dans les postes de commandement, les enfants des familles riches s'adaptaient, et il est évident qu'ils étaient plus élevés que les citoyens pauvres. Malheureusement, dans ces listes, seules les données des hommes sont recueillies.
Ces recherches ont été menées principalement au niveau européen. Mais ils ont également été réalisés aux États-Unis, où les données de la vente d'esclaves ont servi à analyser la relation entre hauteur et qualité de vie. Apparemment, les esclaves souffraient du manque de nourriture de petite taille, et avant de les vendre, ils leur donnaient bien de manger pour qu'ils aient une meilleure apparence et santé et qu'ils obtiennent un meilleur prix en vente. Par conséquent, les esclaves américains étaient plus élevés que ceux d'Afrique, et beaucoup de blancs de cette époque. En fait, ils étaient en moyenne aussi élevés que les seigneurs de l'Europe.
De là, XVIII et XIX. Pendant des siècles, la population américaine s'est allongée plus que celle européenne. Dans le Nouveau Monde, il y avait beaucoup de terre et de richesse à exploiter. Au contraire, sur le vieux continent, les différences entre les classes étaient énormes et les niveaux inférieurs de la société passaient une grande faim. Ainsi, les jeunes de haut niveau qui entraient dans l'armée américaine étaient 19 centimètres plus élevés que ceux des basses de Londres.
Depuis le siècle dernier, en Amérique du Nord et en Europe, la population a augmenté. Ces dernières années aux États-Unis L'allongement a diminué et en Europe, celles des nouvelles générations restent plus élevées que celles des générations précédentes.
Aujourd'hui, les plus hauts sont néerlandais et scandinaves, mais ceux du sud de l'Europe s'allongent plus vite. Par exemple, bien que les Hollandais soient 10,5 centimètres plus longs que les Portugais, selon les experts, les Portugais vont être capturés dans quelques années.
Combien plus allonger l'homme? Où est la limite? Les chercheurs voient comment les différences raciales sont considérablement réduites si nous comparons les états de santé et de nutrition.
Cependant, il ya une limite génétique et il est vrai qu'être très élevé affecte négativement la santé; les problèmes de la colonne vertébrale, par exemple, sont fréquents chez les personnes âgées. C'est en partie parce que le mobilier, les maisons ou les véhicules sont conçus pour les personnes de taille moyenne. Par conséquent, architectes et designers devraient garder à l'esprit que les gens allongent et allongent. Qui sait à quel point!
Lourdes Herrasti: “Une génération nous éloigne de la faim”
Lourdes Herrasti est chercheuse à la Société des Sciences Aranzadi et nous l'avons rencontrée pour connaître l'évolution historique de la hauteur des habitants d'Euskal Herria. La conversation a été vraiment intéressante et nous avons été fascinés par une phrase. Lourdes Herrasti nous a dit, entre autres: « Dans The silence of the lambs, Hannibal Lecter dit au personnage interprété par Jodie Foster : «Une génération t’éloigne de la faim». Et c’est une vérité ronde ».
Ne mesurerez-vous pas la longueur des os dans les gisements que vous étudiez? D'où tirez-vous des conclusions ?
Oui, bien sûr. Chaque fois que nous pouvons mesurer les squelettes. Cependant, nous ne pouvons tirer aucune conclusion absolue. Un des problèmes est que dans les anciens gisements il est difficile de trouver de longs os, comme le fémur, complets, de sorte qu'il n'est pas toujours possible de calculer la hauteur.
S'il n'y a pas de fémur, nous calculons à partir d'autres longs os, comme la longueur du fumoir. Mais, sans doute, le fémur est le plus fiable, car la longueur des bras et des jambes n'est pas toujours proportionnelle.
D'autre part, on trouve peu de pistes. Alors, à quel point ces quelques uns représentent tout un groupe ? Et les groupes la population de ces lieux ? En fait, il y a beaucoup de différence entre vivre sur la montagne ou dans la plaine, car en général ceux de la plaine mangent mieux et plus. Deux facteurs principaux influencent la hauteur d'une personne: l'un est la génétique et l'autre l'alimentation.
Et tout au long de l'histoire apparaît toujours cette relation entre style de vie et hauteur?
Voyez : l'un des gisements les plus importants que nous avons étudiés est celui de San Juan devant Portam Latinam, en Alava. Il s'agit d'une nécropole néolithique d'il y a 5.000 ans, où il y a des cadavres d'environ trois cents personnes. Parmi eux, cent sont des enfants de moins de sept ans, donc ils ne servent pas à effectuer ces calculs. On a mesuré le reste, avec une longueur moyenne de 1,66 m pour les hommes et 1,60 m pour les femmes.
Il y a un cas très frappant : c'était un homme de 1,88 m de longueur. Mais cela ne signifie rien. Aujourd'hui, il y a une grande différence entre les uns et les autres, mais nous utilisons la moyenne pour effectuer des recherches. Dans ce cas, il en va de même. En plus de cet homme de plus de 1,80 m, il ya d'autres 1,70 m, mais la moyenne est de 1,67 m.
Par conséquent, ils étaient semblables à ceux trouvés dans d'autres gisements européens. Et dans des périodes postérieures ?
La vérité est que nous n'avons pas trop de données. Les nécropoles médiévales n'étaient utilisées qu'à cette époque, mais dès lors les cadavres de personnes de différentes époques étaient enterrés au même endroit et les os étaient mélangés. Il est difficile de savoir quand ils sont exactement. C'est pourquoi nous ne pouvons tirer de grandes conclusions. Cependant, bien qu'il y ait des incidents, XX. La hauteur moyenne ne varie pas beaucoup jusqu'au XXe siècle.
Dernièrement, XX. Nous étudions les squelettes de la guerre civile du XXe siècle en Castille, Asturies... Et c'est incroyable de voir combien les femmes étaient petites. La distance moyenne était d'environ 1,50m et les hommes sont également difficiles à dépasser 1,65m.
Il est clair que l'alimentation et le mode de vie affectent directement à la hauteur, et jusqu'à la fin de la dictature et l'amélioration de la situation économique, les gens n'ont pas eu l'occasion de grandir. Aujourd'hui, cependant, les jeunes sont beaucoup plus élevés que leurs parents.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
