Pendant de nombreuses années, les enfants ont pris de l'huile de foie de morue avec une cuillère à soupe de leur mère. La plupart du temps, l'enfant ne savait pas pourquoi il prenait, mais à partir de maintenant, les adultes peuvent commencer à le prendre en sachant pour quoi. Avant, il faut vérifier si les effets d'un essai avec des rats se produisent aussi chez les personnes.
L'équipe dirigée par le scientifique Rene Groscolas au centre du CNRS de Strasbourg a prouvé que les rats s'amincissent à l'aide de la canne ou de l'huile de poisson. Que l’obésité soit génétique ou alimentaire, si le régime de «sainez» se fait pendant quatre semaines, les deux groupes de graisse présents dans le ventre de l’animal sont arrivés au cinquième, tandis que le reste est resté au premier.
On savait déjà que l'huile de poisson réduisait les taux de triglycérides dans le sang et que le risque d'attaque cardiaque était moindre. Mais si le comportement animal est vérifié chez l'homme, nous serons nombreux à prendre quotidiennement la dose d'huile de foie de morue. De cette façon, nous allons amincir et prendre le remède contre l'artériosclérose.