Megadosis
Le débat sur la quantité de vitamine C reste ouvert: Faut-il prendre plus que ce que le corps a besoin ou peut nous nuire? Jusqu'à présent, les scientifiques n'ont pas pu s'entendre. Il est recommandé d'ingérer 60 milligrammes par jour, mais il est recommandé d'augmenter 10 fois cette dose. Le lauréat du prix Nobel Linus Pauling, par exemple, recommande que la dose quotidienne de 60 milligrammes soit augmentée de 300 fois.
The American Journal of Clinical Nutrition a publié les résultats des dernières recherches sur ce débat. Il semble que le corps humain n'a pas la capacité de synthétiser ou d'accumuler correctement la vitamine C qui lui est administrée de manière exagérée.
Par conséquent, les auteurs de cet article affirment que les mégadyses de la vitamine C n'ont aucune influence, puisque la vitamine que le corps n'apporte pas est éliminée par urine.
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