Megadosis
Sigue abierto el debate sobre la cantidad de vitamina C: ¿conviene tomar más de lo que el cuerpo necesita o nos puede perjudicar? Hasta ahora los científicos no han sido capaces de ponerse de acuerdo. Se recomienda ingerir 60 miligramos por día, pero se recomienda que aumenten 10 veces esta dosis. El ganador del Premio Nobel Linus Pauling, por ejemplo, recomienda que la dosis diaria de 60 miligramos se incremente 300 veces.
The American Journal of Clinical Nutrition ha publicado los resultados de las últimas investigaciones sobre este debate. Parece que el cuerpo humano no tiene la capacidad de sintetizar o acumular adecuadamente la vitamina C que se le administra de forma exagerada.
En consecuencia, los autores de este artículo afirman que las megadosis de la vitamina C no tienen ninguna influencia, ya que la vitamina que el cuerpo no aporta se elimina por orina.
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Zientzia aldizkaria
