Dans les forêts pluviales de Nouvelle-Calédonie, on a trouvé une espèce qui peut être la clé pour comprendre l'évolution des plantes à fleurs. La plante, appelée amborela, a été étudiée par des chercheurs de l'Université du Colorado, qui croit avoir passé 130 millions d'années sans subir à peine des modifications. Ainsi, l'amborel est un fossile vivant qui ressemble aux plantes du Crétacé et du Jurassique.
Les ancêtres des plantes florales actuelles --angiosperimas - ne sont pas connus, mais les chercheurs croient qu'ils pouvaient être semblables à l'amborelle. En fait, la meule garde avec l'oeuf une cellule stérile qui aide l'oeuf dans l'appareil reproducteur de la femelle. Selon les chercheurs, cette cellule stérile témoigne des changements rapides subis par les plantes dans le Crétacé et le Jurassique, et aidera à démêler comment les angiospermes ont surgi.