Irradiación: primeros problemas

El pasado mes de noviembre, una empresa estadounidense especializada en cereales de desayuno anunció la interrupción de la producción de alimentos irradiados. A continuación otras empresas hicieron predicciones similares.

Una empresa de investigación explica la clave del problema: “Los elementos irradiados con cobalto 60 o cesio 137 se descomponen, pero luego se recombinan los elementos descompuestos creando elementos desconocidos”. Estos elementos desconocidos son los que preocupan.

Los prejuicios contra la irradiación se han fortalecido en muchos lugares y en algunos estados se han empezado a tomar medidas.

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