Asocian un composto dos envases de alimentos a enfermidades
Un composto típico de envases de alimentos e bebidas e biberóns, o bisfenol, a diabetes e o risco de enfermidades cardiovasculares, relacionáronse nun estudo epidemiolóxico da escola médica Península do Reino Unido.
O 90% dunha mostra representativa da poboación estadounidense ha detectado este composto en ouriños. E tras relacionar o nivel de bisfenol co estado de saúde en 1.455 estadounidenses, a cuarta parte das persoas cun nivel máis alto detectaron que dúas veces o risco de padecer diabetes ou enfermidades cardiovasculares é maior que o das persoas con menor nivel.
A diabetes non sorprendeu aos investigadores, xa que nalgunhas investigacións co rato detectouse que o composto bisfenol-A inflúe na produción de insulina. As enfermidades cardiovasculares foron una sorpresa. Con todo, os investigadores advertiron da necesidade de realizar un novo estudo antes de extraer conclusións firmes.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
