Un dos “descubrimentos” máis antigos durante o desenvolvemento animal e humano é a nosa capacidade de cheirar. Utilizando e desenvolvendo este sentido, tanto os animais como os seres humanos somos capaces de captar información relevante da contorna. A sensibilidade química dos animais permite percibir cambios nas composicións químicas que se producen á súa ao redor. Os cambios que lles afectan rexístranse en sistemas detectores denominados “quimiorreceptores”. Bibliografía Especificidad dos Quimiorreceptores
400