Estelles de pi en cultiu intensiu

Kortabitarte Egiguren, Irati

Elhuyar Zientzia

Dels troncs dels arbres s'obtenen taulers en aserraderos. En aquest procés s'obté un subproducte del qual s'obtenen estelles. Aquestes estelles que produeixen els aserraderos es poden utilitzar per a crear un nou substrat orgànic que serveixi de cultiu intensiu. El substrat procedent de les estelles pot ser reciclat i és més econòmic que altres substrats importats en l'actualitat, com la torba o la fibra de coco.
Estelles de pi en cultiu intensiu
01/07/2006 | Kortabitarte Egiguren, Irati | Elhuyar Zientzia Komunikazioa
(Foto: J. •

El nou substrat orgànic susceptible de ser utilitzat en cultius intensius ha estat desenvolupat per un equip d'investigadors de la Universitat Pública de Navarra, que dirigeix Julio Muro Erregue, juntament amb l'empresa navarresa Aralur de Ziordia. El producte ja ha estat patentat i comercialitzat.

Aquest tipus de substrats s'utilitzen en cultius intensius que requereixen contenidors per al cultiu de cultius, especialment en cultius d'hivernacles. El cultiu intensiu, en general, està orientat a la producció comercial. S'utilitzen parcel·les planes petites o mitjanes amb importants mitjans tècnics. Els hivernacles i cultius sota plàstic són freqüents en terrenys fèrtils amb climes extrems, molt freds o molt secs.

Quan les plantes es treballen en petits contenidors, l'element limitant és l'oxigen que arriba a les arrels. És per això que es necessita un substrat més porós que el sòl. El sòl normal té un 50% d'aire. Aquest nou substrat suposa el 90%. Millora la ventilació de la planta. Aquest substrat facilita el creixement del cultiu i ofereix millors resultats.

El nom del producte desenvolupat és Fibralur, derivat de les estelles del pi. Aquestes estelles es desfan mitjançant un procés industrial. És el mateix procés que utilitzen per a la producció de paper, utilitzant els mateixos aparells que els utilitzats en la fabricació de paper per a l'esmicolat de la fusta, però obtenint en aquest cas fibres més gruixudes i llargues (1-10 mm).

De fet, les fibres de fusta per a la producció de paper sofreixen dues o tres vegades el procés de ratllat, mentre que per a l'obtenció del producte Fibralur n'hi ha prou amb un únic procés de ratllat. En aquest procés de ratllat la pell del pi es neteja amb aigua a 90-115 °C. D'aquesta forma es deixa la cel·lulosa en estat gairebé pur, sense productes fitotóxicos i llista per al seu ús en cultius agrícoles.

Reciclable i més econòmic

Davant el producte Fibralur i darrere el compost. La diferència entre tots dos és evident (en la imatge superior). Estelles de pi abans de desfer-se (en la imatge inferior).
(Foto: J. •

Amb el nou material disponible, els investigadors han comprovat la seva eficàcia, entre altres, en els xampinyons, en alguns cultius hidropònics --cultius vegetals en substrats artificials- i, en menor mesura, en els vivers d'hortes i boscos. S'ha comprovat que és el substrat idoni per a competir amb els substrats actualment existents en el mercat, especialment en els xampinyons i cultius hidropònics. En aquests casos només es pot utilitzar aquest mateix substrat. En els seminaris cal barrejar-ho amb la torba.

La torba és el primer substrat a nivell d'horta per les seves característiques tècniques. Molt benvolgut com a absorbent i com a abonament. Però la major part s'importa de llocs freds del nord d'Europa (Finlàndia, Suècia, Noruega, etc.). Això, lògicament, encareix molt el producte. En aquest sentit, el producte desenvolupat per l'equip d'investigadors de la Universitat Pública de Navarra i l'empresa Aralur té l'avantatge de ser un producte local, que es produeix allí i per tant és més econòmic.

A més, en la producció hidropònica s'utilitzen substrats inorgànics com perlita i llana de roca o llana de roca. Una vegada utilitzats aquests substrats es dipositaran en abocadors o abocadors. La fibra de fusta, igual que la torba, és un substrat orgànic reciclable, és a dir, una vegada utilitzada es pot abocar al sòl com si tiréssim fem a l'horta.

Cultiu hidropònic de plantes
En el cultiu hidropònic de plantes s'utilitzen solucions (aigua i fertilitzants) per a l'alimentació de les plantes amb mig artificial (sorra, llana de roca, torba, serradures, etc.) encara que no. Les plantes no creixen en el sòl, funció que realitza un substrat artificial. A les regions temperades el creixement hidropònic es realitza dins dels hivernacles. En aquest sistema és necessari controlar els factors ambientals: d'una banda, els de l'hivernacle i per un altre, l'alimentació de la planta, el reg, el control de malalties i plagues, etc.
(Foto: J. •
Per a això és necessari que el grau de tecnificació sigui molt alt, tant en l'utillatge emprat com en les persones que l'utilitzin. D'altra banda, aquest sistema ofereix una major producció i una major durabilitat, la qual cosa facilitarà l'amortització de les inversions a realitzar, encara que les despeses inicials siguin superiors als d'altres produccions.
Kortabitarte Egiguren, Irati
Serveis
222
2006
Uns altres
026
Agricultura
Article
Serveis
Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila