Pinuaren ezpalak laborantza intentsiboan

Kortabitarte Egiguren, Irati

Elhuyar Zientzia

Zuhaitzen enborretatik, oholak lortzen dira zerrategietan. Prozesu horretan azpiproduktu bat lortzen da, eta, material horretatik, berriz, ezpalak. Laborantza intentsiborako baliagarria den substratu organiko berri bat sortzeko erabil daitezke zerrategiek sortzen dituzten ezpal horiek. Ezpaletatik eratorritako substratua birziklatu egin daiteke, eta egun inportatzen diren beste hainbat substratu baino merkeagoa da; besteak beste, zohikatza edo koko-zuntza baino merkeagoa.
Pinuaren ezpalak laborantza intentsiboan
2006/07/01 | Kortabitarte Egiguren, Irati | Elhuyar Zientziaren Komunikazioa
(Argazkia: J. Muro)

Laborantza intentsiboan erabil daitekeen substratu organiko berria Nafarroako Unibertsitate Publikoko ikertzaile-talde batek --Julio Muro Erreguerena da ikertzaile-talde horren zuzendaria-- garatu du Aralur de Ziordia Nafarroako enpresarekin batera. Produktua patentatu eta komertzializatu dute dagoeneko.

Mota horretako substratuak laboreen hazkuntzarako edukiontziak behar dituzten laborantza intentsiboan erabiltzen dira, negutegietako laboreetan bereziki. Laborantza intentsiboa, oro har, produkzio komertzialera bideratua egoten da. Lursail lau txiki edo ertainak erabiltzen dira, eta bitarteko tekniko garrantzitsuak izaten dituzte. Berotegiak eta plastikopeko laborantza ohikoak izaten dira muturreko klima (oso hotza edo oso lehorra) duten lur emankorretan.

Landareak edukiontzi txikietan lantzen direnean, sustraietara iristen den oxigenoa da elementu mugatzailea. Horrexegatik, hain zuzen ere, lurra baino substratu porotsuagoa behar da. Lurzoru arruntak % 50 airea du. Substratu berri horrek, berriz, % 90. Landarearen aireztapena hobetzen du, beraz. Hala, substratu horrek laborearen hazkuntza errazten du eta emaitza hobeak eskaintzen ditu.

Fibralur da garatutako produktuaren izena, eta, hain zuzen ere, pinuaren ezpaletatik eratorri da. Ezpal horiek prozesu industrial baten bidez izpitzen dira. Papera ekoizteko erabiltzen duten prozesu bera da; paperaren ekoizpenean egurra izpitzeko erabiltzen diren tresna berdinak erabiltzen dituzte, baina kasu honetan zuntz lodiagoak eta luzeagoak lortzen dituzte (1-10 mm).

Izan ere, papera ekoizteko egur-zuntzek birritan edo hirutan jasaten dute izpitze-prozesua; Fibralur produktua lortzeko, aldiz, nahikoa da izpitze-prozesu bakarra. Izpitze-prozesu horretan, pinuaren azala urarekin garbitzen da 90-115 ºC-an. Hala, zelulosa egoera ia puruan uzten da; produktu fitotoxikorik gabe eta nekazaritza-laboreetan erabiltzeko prest.

Birziklagarria eta merkeagoa

Aurrean Fibralur produktua, eta atzean konposta. Bien arteko aldea begi-bistakoa da (goiko argazkian). Pinuaren ezpalak izpitu aurretik (beheko argazkian).
(Argazkia: J. Muro)

Material berria eskura izanda, haren eraginkortasuna egiaztatu dute ikertzaileek, besteak beste, txanpiñoietan, hainbat labore hidroponikotan --substratu artifizialetan egindako landare- hazkuntzak-- eta, neurri txikiagoan bada ere, baratze- nahiz baso-mintegietan. Egun merkatuan dauden substratuekin lehiatzeko substratu egokia dela ikusi dute, txanpiñoietan eta labore hidroponikoetan bereziki. Izan ere, kasu horietan substratu hori bera bakarrik erabil daiteke. Mintegietan, berriz, zohikatzarekin nahastu behar da.

Zohikatza da baratze-mailako lehen substratua, hainbat ezaugarri tekniko eskaintzen baititu. Xurgatzaile eta ongarri moduan oso preziatua da. Baina gehiena Europa Iparraldeko leku hotzetatik inportatzen da (Finlandia, Suedia, Norvegia eta abar). Horrek, noski, asko garestitzen du produktua. Alde horretatik, Nafarroako Unibertsitate Publikoko ikertzaile-taldeak eta Aralur enpresak garatu duten produktuak badu abantaila bat: bertako produktua da, bertan ekoizten da, eta, beraz, merkeagoa da.

Gainera, ekoizpen hidroponikoan substratu ezorganikoak erabiltzen dituzte, hala nola, perlita eta harri-ilea edo harri-zuntza. Substratu horiek erabili ostean, zabortegietara edo hondakindegietara bota behar dira. Egur-zuntza, berriz, zohikatza bezala, substratu organiko birziklagarria da; alegia, erabili ondoren ere lurzorura bota daiteke, baratzera simaurra botako bagenu bezala.

Landare-hazkuntza hidroponikoa
Landare-hazkuntza hidroponikoan, disoluzioak (ura eta ongarriak) erabiltzen dira landareak elikatzeko, medio artifizialarekin (hondarra, harri-zuntza, zohikatza, zerrautsa, etab.) nahiz gabe. Landareak ez dira lurrean hazten; substratu artifizial batek egiten du funtzio hori. Eskualde epeletan berotegien barnean egiten da hazkuntza hidroponikoa. Izan ere, sistema horretan behar-beharrezkoa da inguruneko faktoreak kontrolpean izatea: berotegiarenak alde batetik eta landarearen elikadura, ureztapena, gaitz eta izurriteen kontrola eta abar bestetik.
(Argazkia: J. Muro)
Horretarako teknifikazio-maila oso altua izan behar da, bai erabiltzen den tresnerian bai hori erabiliko duten pertsonengan. Bestalde, sistema horrek ekoizpen handiagoa eta iraunkorragoa eskaintzen du, eta horrela errazagoa izango da egin beharreko inbertsioak amortizatzea, nahiz eta hasierako gastuak beste ekoizpenetan baino handiagoak izan.
Kortabitarte Egiguren, Irati
3
222
2006
7
026
Nekazaritza
Artikulua
26
Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila