Só en barbechos?

Imaz Amiano, Eneko

Elhuyar Zientziaren Komunikazioa

Non me parece! Os combustibles fósiles son cada vez máis caros. Isto e o seu impacto no medio ambiente, entre outros aspectos, fan que cada certo tempo recóllanse noticias sobre fontes de enerxía alternativas. Algunhas delas son polo menos bastante raras. Por exemplo, a posta en marcha de dúas centrais térmicas que utilizarán o cardo de horta (Cynara cardunculus) como materia prima.

A cana de azucre como materia prima paira a enerxía da biomasa foi a máis coñecida até o momento. Pero, como xa se dixo, en España, en Burgos e en concreto en Huesca, preténdese utilizar como materia prima o cardo de horta.

O cardo de horta crece en terreos con abundante materia orgánica da rexión mediterránea. É un precursor da alcachofa (Cynara scolymus) que se sementa nas hortas paira comer a subzona carnosa do capítulo. Pode alcanzar 1,5 metros de altura e non florece durante o primeiro ano. É una especie ben adaptada ás secas estivais, aínda que require una precipitación mínima de 400 mm/ano. Con todo, non soporta ben o encharcamiento. Prefire chans de pedra calcaria e pouco compactos. As sementes deben sementarse antes ou despois dos xeos de inverno. E é que o primeiro mes de sementa non sofre xeo. En dous anos tomará o tamaño adecuado paira a súa explotación.

Hai que cortar, cortar sen que aínda estea completamente seca, e esa é a case única semellanza coa cana de azucre que mencionamos anteriormente. Non convén perder sementes, é dicir, caer ao chan, que son as que teñen maior valor enerxético.

O ano pasado sementaron a primeira colleita e viron dous problemas. Por unha banda, sementaron en exceso e os cardos creceron moi grosos. E canto máis groso é o talo, máis duro é, o que xera problemas paira cortalo e xestionalo adecuadamente. Doutra banda, as plantas eran demasiado doces e había moitos ratos e outros roedores nos campos de cultivo. Con todo, coa chegada de seméntaa deste ano creouse e utilizado una variedade xeneticamente modificada. A nova variedade é máis amarga e por tanto menos atractiva paira os roedores. Pero ademais pode ter 3 metros de altura e 7 metros de raíz. Grazas a estas raíces pódese cortar durante sete anos consecutivos e a planta volverá crecer sen necesidade de sementa. Isto reduce considerablemente os custos e faios atractivos paira os agricultores.

Resultados de 15 anos de investigación

Este novo ensaio é o resultado de 15 anos de investigacións levadas a cabo polo catedrático de Produción Vexetal Jesús Fernández na Escola de Enxeñeiros de Madrid. Nos talleres que se están construíndo en Burgos e Huesca, cada un poderá queimar 105.000 toneladas de palla de cardo ao ano e xerar 91,2 GW (aproximadamente a mesma que a utilizada anualmente por 30.000 persoas). Para que a sementa de cardo de horta dea beneficios (tendo en conta as axudas da Unión Europea), estímase que a produción anual e por hectárea será de 17.000 toneladas.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila