Pour améliorer les performances, les athlètes d'élite trouvent un soutien dans les centres de haute performance et d'amélioration technique. Au Pays Basque, les sportifs d'élite se réunissent au Centre de Perfectionnement Technique de Fadura. Ils effectuent des tests avec des sportifs, reçoivent une assistance médicale, sont prescrits certains aliments, des concentrations, des journées techniques, la planification et le suivi des entraînements. En bref, ils s'occupent du développement des sportifs pour améliorer leur performance.
Les voies pour atteindre cet objectif peuvent être nombreuses. L'une d'elles, par exemple, peut être de travailler avec des sportifs d'élite. Dans la gorge ont été plusieurs. En fait, Xabier Leibar, directeur médical du centre, affirme qu'avec ces personnes, en plus de travailler, ils apprennent aussi. « La meilleure façon d’analyser les sports est de savoir ce qu’est ce sport.
Et cela parfois ne se fait pas directement, mais en connaissant, en analysant et en reconnaissant les caractéristiques du sport à travers ses caractéristiques aux sportifs les plus pointus. Nous étudions leurs entraînements, voyons les analyses, valeurs physiologiques... Connaissant tout cela, nous pouvons utiliser l'information avec les sportifs locaux. Pour cela, on apporte des sportifs d’élite ».
En travaillant la performance, le plus important est la formation. Mais d'autres agents sont également très importants. Certains sont étonnants et pour n'importe qui serait une petitesse, mais ils peuvent avoir une grande importance dans le sport d'élite.
Par exemple, l'utilisation de la bonne documentation et de l'information a un poids important. « Aujourd’hui, il faut être très attentif aux publications, à la réalisation d’un nouveau test, à la publication d’un article... Ici, nous avons eu une personne qui fait 100 kilomètres. Nous connaissions déjà un projet qui a commencé à être utilisé dans le domaine de l'alimentation et qui n'a pas encore été consolidé, mais qui pourrait servir pour de longs exercices. C'est ce que nous avons utilisé avec ce sportif et a fait le deuxième en Europe. L'épreuve a eu lieu en Italie: il a quitté le niveau de la mer, a grimpé jusqu'à 800 mètres et, complétant les 100 kilomètres, il est revenu au niveau de la mer. Il a effectué le kilomètre en 4 minutes. À ce rythme, le marathon durerait 2 heures et 45 minutes, mais il a réussi à maintenir ce rythme plus longtemps.»
Sur la base de ce projet, ils ont enseigné au corps à utiliser la graisse comme base métabolique. Vous avez préparé des entraînements spéciaux et des régimes spéciaux pour ces entraînements avec différents types de graisse. À la fin de l'entraînement, un régime alimentaire riche en glucides a été appliqué.
La continuité de l'alimentation est habituelle dans le sport d'élite, surtout en compétition. Les sportifs reçoivent des régimes pour toute la semaine et sont parfois donnés par des substances ce qui ne peut pas être obtenu avec l'alimentation.
En plus de prendre soin de l'alimentation, des contrôles fréquents sont effectués avec des sportifs de haut niveau, des tests : tests d'effort, mesures d'aptitude, essais de résistance, essais d'élasticité, analyses de fluctuations de capacité thoracique, essais de vitesse, mesures de la capacité de saut, etc.
L'objectif de ces tests est de mesurer l'impact des entraînements et du régime sur le sportif. Ce sont des tests basés sur la méthode scientifique. En plaçant les sportifs dans des situations concrètes, avec l'aide d'ordinateurs et d'appareils électroniques, ils accumulent beaucoup d'informations. Les médecins restent là pendant toute la durée du test, d'une part parce qu'ils sont ceux qui sont chargés de recueillir des échantillons de sang qui doivent être examinés plus tard, et d'autre part, pour aider en cas de problème se produit.
Certains tests sont utilisés pour mieux connaître le sportif, tests d'effort. Ils sont faits connectés aux machines, formant des séries, augmentant progressivement l'intensité. De ce type de test on extrait des informations sur le sportif : localisation du niveau anaérobie et aérobie, fréquence cardiaque, etc. Par la suite, des tests de confirmation sont également effectués sur des limites spécifiques. Enfin, des contrôles sont effectués dans les entraînements pour détecter d'éventuelles améliorations.
Les centres d'amélioration technique, en plus de former les sportifs, réalisent des projets de recherche. Les techniciens les réalisent avec l'aide des médecins.
Tous les projets sont réalisés entre centres et fédérations sportives. D'abord on met des objectifs avec les techniciens des fédérations. Par la suite, les tests précédents sont effectués : niveau, conditions et conditions des athlètes qui peuvent se rendre au centre. En fonction de cela, le travail est planifié.
Parfois, les techniciens fédératifs n'ont pas besoin d'aide pour former, car ce sont eux qui le font. Ils exigent seulement la réalisation d'études physiologiques, l'extraction de données de laboratoire et la réalisation de contrôles qui peuvent être utiles pour leur travail, afin de déterminer si la performance s'améliore ou non.
Avec la fédération basque de canoë, par exemple, ils ont un tel projet. Les équipes de canoë-kayak entraînent séparément et se rendent à la Fadura pour faire des évaluations. Ils contrôlent les valeurs de la force à travers les isocontrôles. Avec un instrument spécial, ils mesurent puissance, vitesse, décélération... au fil du temps pour savoir dans quelles circonstances la puissance maximale est atteinte.
On sait ainsi à quel point le sportif donne et ce qu'il doit améliorer pour pouvoir donner plus, s'il doit donner plus. Avec les tests, on extrait ces valeurs et on dit à l'entraîneur quel type d'entraînement convient à cette personne et quel type d'entraînement elle est capable de supporter. Quelques mois après la formation continue, le test est répété pour voir l'évolution. Il a travaillé sur ce projet depuis deux ans.
Comme le moteur est le corps humain dans le sport d'élite, dans ce type de centres sont effectuées diverses activités liées à la santé des sportifs: histoires médicales, traumatologie faible, travaux de stimulation... en bref, suivi des sportifs. Dans ce suivi sont d'une grande importance des échantillons de sang, car des mesures telles que l'administration de vitamines, graisses, changements d'alimentation, etc. sont prises.
Les fluctuations de l'alimentation, comme nous l'avons vu précédemment, sont de base dans le sport. On analyse ce que mangent les sportifs, comment ils mangent et à quelle heure ils mangent, car de nombreuses erreurs sont commises. On pense toujours que ce qu'on mange est important, mais si l'on fait deux ou trois séances d'entraînement par jour, il est plus important que ce qu'on mange quand on mange, si ce qu'on mange ne se partage pas bien parce que des problèmes surgissent.
Quand quelque chose échoue ils emploient des aides ergogéniques, aides qui sont dans la loi. “On croit souvent que les aides sont quelque chose de très spécial, mais par exemple, avec seulement de l'eau, si bien donné, on peut améliorer les résultats, même avec des hydrates de carbone, vitamines, acides aminés, créatine, gin, café... Ce sont des choses qui sont dans la loi et que si elles sont utilisées avec sens peuvent contribuer à améliorer les performances. Est-ce que le café aide ? Oui, mais la nuit je ne donnerais pas, parce qu'il empêche de bien dormir et le sportif ne repose pas correctement. Par conséquent, les entraînements du lendemain ne sont pas bons.»
Selon Xabier Leibar, l'entraînement mal à bien former, souvent la différence est dans trois ou quatre petites choses. Dans le sport d'élite, la distance entre le succès et l'échec est mesurée en pourcentage, et là influencent beaucoup de petites choses. “On dit généralement que la performance est une chaîne qui a la force du maillon faible. Le travail précédent peut être bien fait, mais le jour du concours, un dégoût, un casse-tête, une erreur dans le matériel… tout change. En outre, la différence entre les sportifs est très faible. Dans tous les sports, si le 30 du monde améliore de 2%, il peut devenir le premier au monde.»
Avec les nouveaux sports on travaille comme avec les sports classiques, avec plus d'intérêt peut-être parce qu'il peut y avoir beaucoup de nouvelles choses à analyser. Les courses de montagne peuvent être représentatives. Dans ce cas, le projet est complet, car les entraînements sont également préparés à Fadura.
Il y a deux ans, ils ont commencé à travailler avec une personne envoyée par la fédération. À l'arrivée, la limite individuelle anaérobie dépassait les 4 minutes en kilomètre, et est actuellement un peu plus de trois. « Cette valeur, selon Mari Mar García, technique qui porte le projet, marque l’intensité des entraînements, est le résultat du lactate. De là on extrait ce qu'il faut former : résistance aérobie, puissance... La courbe est assez stable, mais à un moment donné elle se casse, monte et c'est la limite. Si vous l'approchez au maximum, cela signifie que les charges d'entraînement sont plus facilement supportées près de cette limite. De cette façon, même si l’intensité est plus grande, on obtient que la fatigue soit moindre, puisque l’acide lactique s’accumule également moins».
Le sportif a changé les entraînements parce que rien ne travaillait la force. Son entraînement était d'aller courir sur la montagne. « Malgré deux heures de course, si ces deux heures ne sont pas effectuées à une certaine intensité, les améliorations ne sont pas perçues, mais si elles sont bien entraînées, des améliorations métaboliques sont obtenues. »
Dans les séances d'entraînement actuelles, ils tentent d'améliorer la puissance anaérobie avec le travail musculaire. « Les changements dans les marathons de montagne ont beaucoup à voir, et nous y avons inclus le travail excentrique, la hanche. Tout au long de la saison, nous avons créé la base de la force, travailler la fort-résistance au début et puis l'hypertrophie pour gagner du poids musculaire.
Il a également skié pour préparer la saison, en compétition mais comme entraînement, pour prendre de la force et s'habituer à travailler en hauteur. Puis, quand les courses commencent, la force est maintenue et la force spécifique est travaillée, changeant avec des pentes, des gilets chargés… entraînant en quelque sorte les difficultés rencontrées dans les compétitions».
Même si le sport n'est pas l'un de ces célèbres, le calendrier d'entraînement de ce sportif peut aider à voir les besoins de formation supérieure.
Pendant la saison il y aura entre 6 et 7 marathons, donc tous les 4 semaines le cycle d'entraînement est répété. Une fois le test terminé, effectuez une relaxation : étirement musculaire, sauna, hydromassage, électrostimulation, etc. Vous pouvez commencer à courir quelques jours, si possible sur les machines pour empêcher les genoux de souffrir. Une fois la récupération terminée, vous effectuez un prélèvement sanguin qui prendra environ 10 jours pour vous entraîner.
«Si dans deux semaines j’avais l’épreuve, cette semaine je me consacrerais à courir environ 2 heures, à différentes vitesses et à changer les pentes... quelque chose avec les conditions de compétition. Vers le week-end, le vendredi, par exemple, irait à la montagne pour courir. Un premier quart d'heure sous la pente pour travailler le dos des muscles des jambes, puis faire des séries d'environ 20 minutes d'inclinaison ascendante et descendante. Le samedi, deux heures d'entraînement, avec des séries intermédiaires, pour maintenir la puissance anaérobie et ne pas perdre de vitesse. Et le dimanche je m’entraînerais au rythme de la compétition avec de courtes simulations, trois séries de 15 minutes au rythme de compétition et des séries de récupération, échauffement, étirements…»
La semaine suivante serait d'affiner un peu: récupération, repos, travailler la force sur la montagne et la force sur les appareils de hauteur pour s'habituer. La veille de l'épreuve devrait chercher de bonnes sensations, trote, changements de rythme… et le week-end la compétition.
Des mesures scientifiques et de recherche sont également en cours dans les sports qui ne peuvent pas encore être considérés comme des élites. Dans le cas de la fadura, se démarquer des sports ici. La balle, le sport rural et l'aviron ont la priorité au centre. Par exemple, ils travaillent avec du sokatira. Le projet a commencé l'année dernière, surtout avec la technique. Ont travaillé la corde, l'entretien de la corde, la création de la charge et la traction.
Les évaluations ont commencé et, selon Mar, il y a des données très intéressantes. « Sokatira est un sport très technique, même si cela semble de force. Nous analysons la force sur trois axes : vertical, horizontal et latéral. Nous analysons la force exercée par une personne sur ces trois axes. D'où nous tirons la valeur relative, et c'est très important, parce que le poids est très important dans la sokatira. Avec le vélo ergomètre et les enregistrements, nous tirerons aussi des choses intéressantes.» Les évaluations ont été faites individuellement et collectivement, car il est très important de savoir qui est en avant et en arrière.
Outre les projets propres à un sport donné, la recherche aborde également des sujets plus concrets. La capacité de saut est un bon exemple. Et c'est que dans de nombreux sports le saut est très important. Au Centre d'amélioration technique, par exemple, des études sont en cours avec des athlètes de saut de longueur et triple saut pour une implantation ultérieure dans le reste des sports. Pour Xabier Leibar l'athlétisme a une grande importance, “parce que beaucoup de choses qui sont faites en elle, comme la vitesse, l'endurance, la capacité de saut, peuvent être utilisés dans de nombreux sports”. Le picaresque peut dire méconnaissance, tandis que la force du maillon faible de la chaîne est celle qui sait.
Entraînement en hauteur pour rameurs
Test présentiel. Deux rameurs, les frères Diego et Javier Agirregomezkorta, ont fait un entraînement qui simule la situation en hauteur. Les Agirregomezkorta sont actuellement membres du Groupe Euskadi d'aviron en chaise mobile. Ils sont des sportifs de haut niveau. Diego a déjà participé aux Jeux Olympiques et Javier se prépare à participer.
Quinze jours avant, un autre entraînement en hauteur a été fait. Par conséquent, l'objectif du test était de savoir si quelque chose avait changé depuis lors, c'est-à-dire s'ils étaient habitués à travailler en hauteur. L'air qu'ils ont respiré pendant le test présentait une quantité d'oxygène à 2.000 mètres de haut. Le test a été complété par des séries de 500 mètres, avec un niveau plus élevé d'exigence de série en série. Autrement dit, ils devaient de moins en moins de temps pour compléter la série.
Bien que la session de chauffage a été effectuée en respirant l'air de la salle de gym, pour le test ont été utilisés masques d'oxygène pour respirer l'air avec moins d'oxygène. Avant de commencer le test, le médecin Xabier Leibar effectue une incision dans le lobe de l'oreille et extrait un échantillon de sang. Leibar fait la même chose après chaque série. “Nous mesurons le lactate et c'est ce que nous donne le degré d'intensité” L'échantillon de sang sert à obtenir des informations instantanées sur l'acide lactique, mais aussi pour effectuer des études plus profondes une fois enregistré. Dans le laboratoire on observe comment les hormones sont, si elles ont produit plus d'EPO, on effectue des analyses biochimiques, on observe le niveau de fer et on analyse les valeurs normales.
Tous les incidents du programme ont été contrôlés à tout moment par ordinateur : à quel rythme ils allaient, combien ils avançaient par la palette, combien ils restaient, battements de coeur, etc. A cette information a été ajoutée celle de l'échantillon de sang et celle des rameurs à la fin de chaque série. Pour expliquer comment ils étaient, ils ont utilisé l'échelle de Borg, et il leur a semblé que le travail en série était très simple, simple, normal, assez dur, dur, etc.
Pendant la session, les rameurs ont marqué toute l'échelle de Borg. Ils partirent lentement, mais la série leur coûta plus de travail. Les instruments et données qui informaient du comportement de son corps l'indiquaient ainsi. Il est fini épuisé, aéré. Cependant, ils ont pu faire une série plus que dans le test quinze jours plus tôt et améliorer les temps. Il semble que le corps s'habituait à travailler en hauteur.
Les entraînements en simulant les conditions de hauteur sont appelés entraînements en hypoxie. L'objectif de ce type d'entraînement est d'améliorer le transport et la récupération de l'oxygène, c'est-à-dire d'améliorer les performances. En plus des rameurs, ils effectuent également ce type d'entraînement avec les cyclistes de piste dans les installations de Fadura. Les deux sont des sports qui nécessitent une consommation élevée d'oxygène et une récupération rapide. Avec ce type de test, en plus d'augmenter les performances, les techniciens d'Amélioration Technique veulent connaître l'évolution de l'EPO naturelle dans chaque sportif.
Le test de hauteur décrit a été le premier travail de la journée pour deux rameurs. Puis ils sont allés à la salle de gym, d'abord récupérer des forces, puis travailler les muscles. Pour l'après-midi, ils avaient prévu d'aller à la ria. Un jour plus tard, les deux rameurs effectuent un travail similaire. 15-16 séances d'entraînement hebdomadaires. C'est un sport d'élite. En plus de celle des rameurs, la vie des sportifs d'élite qui pratiquent le reste des sports est également liée. Je travaille à réaliser en fonction de l'objectif.