Pol·linització digital d'abelles en Usurbil
Els qui col·laboren amb la naturalesa per a tirar endavant la vida saben perfectament la importància que té la protecció del medi ambient, la consideració del ser més petit. Encara que serien gegants entre les criatures més petites, les abelles tenen una importància cabdal per a la naturalesa i l'ésser humà. De fet, un de cada tres aliments que pren l'ésser humà seria el resultat d'un treball realitzat per una abella, papallona, ocell o un altre pol·linitzador. Entre els insectes pol·linitzadors es troba l'abella, que representa del 73% al 88% de la pol·linització.
La pol·linització és important!
La pol·linització consisteix a transportar el pol·len que es forma en les estaminas d'una flor -parteix arrar de les flors- fins al pistil de la mateixa o d'una altra flor -parteix femella de la flora-. És, per tant, un procés vital per a la vida, ja que la pol·linització és la principal causa de proliferació de plantes.
Per a poder transportar el pol·len de la planta a la planta s'utilitza més d'un camí en la riquesa de la naturalesa. Encara que els mitjans de transport poden ser molt variats, segons la mena de pol·linització, les plantes s'han dividit en tres grups: plantes hidròfiles, anemòfiles i entomòfiles. Atès que les plantes hidròfiles transporten pol·len a través de l'aigua, aquest tipus de pol·linització no té gran importància, ja que es refereix exclusivament a les plantes aquàtiques. La pol·linització és anemòfila quan el vent és el camí triat pel pol·len. Les plantes gimnospermes, amb llavors nues i òvuls que creixen sobre un escates, tenen gran importància en el cas, per exemple en les coníferes, mentre que en els angiospermos, plantes amb òvuls en un ovari tancat, ocorre amb algunes, com el blat de moro o el castanyer. En el cas de la pol·linització entomòfila, els transportadors solen ser insectes. La pol·linització per insectes és molt important en plantes angiospermes, pomeres, pereres o pruneres. Mentre els insectes es dediquen de flors a prendre el seu aliment, nèctar i pol·len, sense adonar-se se'ls pega el pol·len al cos i el transporten sense donar-se compte a una altra flor, assegurant així la reproducció sexual de les plantes.
Listorras, mosques, escarabats, papallones... són hàbils pol·linitzadors, però el més hàbil és l'abella. Les abelles pol·linitzen més de 3/4 del total de plantes sembrades que alimenten a l'home i el 90% de totes les plantes amb flors del món. S'estima que en absència d'abelles es perdrien 3.000 espècies de plantes. Perquè alguna cosa, no?
L'ecosistema, no obstant això, no és només qüestió de xifres, sinó també de qualitat. Quan la pol·linització és adequada, els fruits són més sans i més grans, però quan és pobre la grandària dels fruits disminueix, cauen sense madurar i es produeixen deformacions. Tot això té una gran influència en la producció i vida de l'ecosistema. Les arrels, llavors, fulles, etc. de totes les plantes enriqueixen el sòl i asseguren el menjar, la protecció... i la supervivència de molts animals.
Per tant, si està assumit que una adequada pol·linització millora la producció, per què no protegir més a la nostra? Per què no protegir més els treballs i costums de sempre en els nostres caserius? Prova de la preocupació dels apicultors pel tema és el projecte que l'Associació d'Apicultors de Guipúscoa i el Departament de Genètica de la Universitat del País Basc, en col·laboració amb les associacions d'apicultors del País Basc, tenen per a la recuperació i protecció de l'abella negra d'aquí. No té res a veure amb això i pot ser que no tingui tanta importància, però en Usurbil també s'estan fent treballs i recerques boniques sobre les abelles.
Recerca de la cobertura de pol·linització en Usurbil
Un dels indicadors d'Usurbil, a més dels murs i sidrerías de la seva església, és la sensibilitat d'aquest poble a l'apicultura. Si en Usurbil existeix una associació d'apicultors, s'ha inaugurat la mel anomenada Gorostitxo, i en els dos últims anys s'ha celebrat el Dia de l'Abella. L'últim Dia de l'Abella, el 29 d'abril, en l'àmbit de la pol·linització, ha tingut com a objectiu superar el desconeixement de la societat actual.
La recerca que s'exposarà a continuació tenia objectius similars. D'una banda, conèixer la superfície no pol·linitzada d'Usurbil i els tipus de plantes d'aquesta superfície, i d'altra banda, indicar la ubicació més adequada dels nous ruscos que es puguin implantar en el futur, seguint diversos criteris.
Per a la consecució d'aquests objectius, amb l'ajuda d'un apicultor d'Usurbil, es va realitzar una localització exacta dels primers ruscos sobre un mapa topogràfic. Les dades extretes es van introduir en l'ordinador a través dels programes informàtics AutoCad i Idrisi, definint els límits del terme municipal. Així es va delimitar l'àmbit de la recerca. Posteriorment es van realitzar mapes digitals. Una vegada digitalitzada la ubicació dels ruscos, a cadascuna d'elles se li va assignar una zona de cobertura d'un radi d'un quilòmetre, si bé no existeix un consens important entre els experts en aquest criteri. En el primer mapa es detallen els límits i ruscos del terme municipal. Aquest mapa donava idea de relleu, ja que era un mapa tridimensional. És important posar punts d'orientació en els treballs amb mapes. En el cas de l'apicultura, atès que la ubicació dels nous ruscos sol determinar-se en funció de l'orientació, l'explicació d'aquestes dades era imprescindible. De fet, el coneixement d'algunes dades climatològiques permetia mesurar la idoneïtat de la ubicació dels ruscos, principalment la direcció principal del vent. No sols això, també es podia preveure en quin pendent i cap a on convindria col·locar els futurs ruscos.
A més de l'orientació, es podia considerar la possibilitat d'inclinació de pendents. Així, a partir del mapa topogràfic en tres dimensions es va realitzar el mapa d'inclinació de pendents. Amb aquest mapa es va conèixer la dificultat d'arribar a diferents llocs. Tenint en compte que és relativament difícil caminar per zones d'inclinació superior a 25-30°, més encara quan cal caminar amb càrrega, com sol ocórrer en l'apicultura, es va aconseguir saber que per la inclinació d'Usurbil hi havia poc espai inadequat per a l'apicultura.
Cal fixar-se en la vegetació
Després d'analitzar les variacions de la inclinació dels pendents, el següent pas va ser observar la vegetació. Per a això, es va elaborar un mapa de plantes a partir de mapes actualment en format digital. Aquests mapes digitals estan constituïts per nombroses espècies vegetals, per la qual cosa van haver d'adaptar-se a les plantes de la zona d'Usurbil. Tot això per a conèixer les espècies vegetals existents en Usurbil i la seva distribució. Totes les plantes van ser incloses en 10 grups.
Es van superposar el mapa de la zona de pol·linització coberta pels ruscos i el mapa de plantes. Per a això es van elaborar mapes en dues i tres dimensions. La superposició de mapes va permetre determinar superfícies pol·linitzades i no pol·linitzades. Gràcies a aquest mapa es va poder observar que la major part de la superfície d'Usurbil estava coberta per abelles. D'aquí ja es podia treure bastant clar quin tipus de plantes hi havia en la superfície no pol·linitzada, i quins podien ser els llocs més adequats per a col·locar ruscos en funció d'aquestes plantes. Tenint en compte l'orientació del mapa, i sabent que els vents i tempestes arriben majoritàriament pel nord-oest, es va observar que el més adequat és situar els nous ruscos cap al sud-est. Així, d'una banda, els ruscos estarien orientats al sud i per un altre, tindrien la protecció de la muntanya.
També es va realitzar l'últim mapa. En aquest mapa es podia veure d'una banda la superfície coberta pel rusc, però d'altra banda la interferència de la zona de cobertura de cada rusc amb les zones de cobertura dels ruscos contigus. Amb això, a més de conèixer alguna cosa sobre la intensitat de la pol·linització local, la competència entre ruscos quedava a la vista.
Resultat del treball
Una vegada realitzat els mapes i realitzat l'estudi, és el moment de recollir la collita per a conèixer el resultat del treball realitzat i treure conclusions. Destaquen quatre idees principals:
1) Aproximadament el 90% dels terrenys d'Usurbil estan afectats per ruscos, per la qual cosa estan pol·linitzats.
2) En les zones centrals del terme municipal existeix una forta competència i intensitat entre ruscos, mentre que a mesura que s'acosten als límits del terme municipal la competència disminueix considerablement i la intensitat de pol·linització és molt de menor.
3) Des del punt de vista de tota la pol·linització d'Usurbil, si en el futur s'implanten ruscos, caldrà tenir en compte dues zones: la primera al nord, en les faldilles de la muntanya Mendizorrotz, i la segona al sud, en les faldilles de la muntanya Isasti. Al costat d'aquestes dues zones principals, en el límit Oest d'Usurbil, hi ha una sèrie de petits espais a considerar.
4) Des del punt de vista del tipus i orientació vegetal, el lloc més adequat per a la implantació de nous ruscos és el nord. La seva vegetació, a més d'estar formada per arbustos, prats i pasturatges, presenta una orientació sud. La zona sud, en les faldilles de la muntanya Isasti, a l'ésser la major part de les plantes coníferes, no sembla ser un lloc idoni per a la ubicació de ruscos.
La recerca s'ha dut a terme en Usurbil, però des del punt de vista metodològic no hi ha dubte que es pot realitzar en qualsevol municipi d'Euskal Herria. El desig d'iniciar l'apicultura pot ajudar a qui no té un criteri clar. Els processos de pol·linització adequats són necessaris per a la naturalesa i l'ésser humà per a poder estar sans. En això es pot ajudar a la naturalesa. Per tant, que es trenquin els límits i s'estengui la pol·linització!
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
