Lorenzo, Arantza

Lorenzo, Arantza

Bitaminak: bizitzako txinpartak

1997/09/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Antzinean zenbait medikuk elikadura-ohitura desegoki batzuk hainbat gaixotasunekin zuten harreman zuzenaz ohartu ziren. Hori dela eta, VII. mendean beriberia saihestea …

Haurrak eta diabetea: elikaduraz ere hitz egin dezagun

1997/07/01
Diabetea duten haurren bizimoduari erreparatzen badiogu, berehala ohartuko gara etengabe kontuan izan beharreko anitz faktore dagoela. Besteak beste, jateko ohitura …

Baratzetako altxorra

1997/07/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Karbohidratoak eta erresistentzia

Mendira, fruitu lehorrak

1997/06/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Udaberriko drama: gehiegizko kiloak pilaturik

1997/05/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

L aburrak

Gatz mineralak: gorputz-egituraren oinarri

1997/04/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Gorputzeko ehunen % 4 soilik badira ere, gure egituren ezinbesteko osagaiak dira. Batzuk ehun gogorretan (hezur, hortz, eta abarretan) eta besteak likido eta ehun bigunetan daude. Gatz mineralen kontzentrazio-aldaketak bizia jokoan jar dezake. Adibiderik argiena itsasoko arrainak dira, hauek ur gezatan jarriz gero berehala hiltzen baitira. Beraz, gatz mineralen oreka doiari eustea oso garrantzizkoa da bizia izan dadin.

Nola asetu kaltzio- eta burdin beharrak?

1997/04/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Mineralak oso garrantzitsuak dira giza gorputzak behar bezala funtziona dezan. Mineral-ezak edo behar baino gutxiago izateak gaixotasun batzuk eragin ditzakete.

Sagardotegien xarma

1997/03/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Lekaleak: txiroen haragia? Guztiontzat onuragarri

1997/02/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Aurreko artikuluan aipatu ditugun proteina-beharrak pertsona heldu batek betetzeko, aski da egunean zehar bi-hiru esneki eta haragia, arraia edo arrautza-plater …

Proteinak: gure etxeko adreiluak

1997/02/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Aurreko alean koipeak izan ziren gure hizpide. Oraingoan, berriz, proteinen txanda da. Dakigunez, proteinak ezinbestekoak dira osasuntsu mantentzeko. Baina ba al dakizu zein funtzio betetzen duten? Eta zeintzuk diren proteina iturriak? Iturri guztiek berdin balio al dute? Ondorengo orrietan topatuko dituzu erantzunak, irakurle!

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila