Lorenzo, Arantza

Bitaminak: bizitzako txinpartak

Haurrak eta diabetea: elikaduraz ere hitz egin dezagun

Baratzetako altxorra

Karbohidratoak eta erresistentzia

Mendira, fruitu lehorrak

Laburrak

Udaberriko drama: gehiegizko kiloak pilaturik

L aburrak

Gatz mineralak: gorputz-egituraren oinarri

Gorputzeko ehunen % 4 soilik badira ere, gure egituren ezinbesteko osagaiak dira. Batzuk ehun gogorretan (hezur, hortz, eta abarretan) eta besteak likido eta ehun bigunetan daude. Gatz mineralen kontzentrazio-aldaketak bizia jokoan jar dezake. Adibiderik argiena itsasoko arrainak dira, hauek ur gezatan jarriz gero berehala hiltzen baitira. Beraz, gatz mineralen oreka doiari eustea oso garrantzizkoa da bizia izan dadin.

Nola asetu kaltzio- eta burdin beharrak?

Sagardotegien xarma

Laburrak

Lekaleak: txiroen haragia? Guztiontzat onuragarri

Proteinak: gure etxeko adreiluak

Aurreko alean koipeak izan ziren gure hizpide. Oraingoan, berriz, proteinen txanda da. Dakigunez, proteinak ezinbestekoak dira osasuntsu mantentzeko. Baina ba al dakizu zein funtzio betetzen duten? Eta zeintzuk diren proteina iturriak? Iturri guztiek berdin balio al dute? Ondorengo orrietan topatuko dituzu erantzunak, irakurle!