El celofán es piezoeléctrico, es decir, se retorna al pasar electricidad por el celofán. Lo mismo ocurre con la celulosa, materia prima utilizada para la fabricación de celofán. La madera es, en definitiva, y hace 50 años los ingenieros sabían que las finas planchas de madera son retorcidas por la electricidad. Por lo tanto, es lógico que el celofán también tenga esta característica, pero hasta ahora no estaba demostrado.
Lo han demostrado añadiendo oro en los dos extremos de un trozo de celofán y haciendo pasar electricidad. Los fragmentos de oro actúan como electrodos; cuando se hace pasar la corriente, el celofán se torna a un lado y cuando se intercambian los polos de la corriente a otro lado. Sin embargo, todavía no saben muy bien por qué ocurre.