Paradoxe évolutif des poissons avec système antigel
La plupart des poissons qui vivent dans l'océan Antarctique sont nototénides, représentant 90% de la biomasse des poissons de la région. Dans les années 1960, le chercheur Arthur De Vries a découvert que la capacité de ce type de poisson à vivre dans les eaux glacées est due à son système de production de glycoprotéines. Autrement dit, ces protéines empêchent le désalignement des poissons.
L'étudiant de doctorat de l'Université d'Oregon, Paul Cziko, a étudié le système antigel des poissons nototénides et a découvert que le système peut avoir des effets secondaires lorsque la température de l'eau monte. « Malgré l’augmentation de la température, les cristaux de glace dans le sang des poissons ne se cassent pas. L'évolution de ces protéines peut avoir un effet inattendu. Si pendant votre vie vous allez avoir des cristaux de glace, il est logique de penser qu’avec le temps et si la température de l’eau monte, les particules de glace vont obstruer les capillaires ou provoquer des inflammations ».
Les chercheurs n'ont pas encore été en mesure de détecter de telles conséquences, mais Cziko équivaut à ces menaces potentielles avec l'amiante qui s'accumule dans les poumons ou avec le risque de sang qui se produit dans le cerveau. Pour mener des recherches, Paul Cziko a travaillé avec des chercheurs en biologie animale de l'Illinois. Parmi eux se trouvait Arthur De Vries, qui a décrit le système anti-gel des poissons nototénides.
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