El salmón nace y muere en el mismo arroyo

Mendiburu, Joana

Elhuyar Zientziaren Komunikazioa

El salmón es un buen y apreciado pescado migratorio de la familia Salmonidae. La particularidad es que tras un largo viaje en el mar, regresa al río de origen para reproducirse y morir.

Foto tomada desde el observatorio de Lapitxuri para controlar la reproducción. Salmón en el momento de echar los huevos y la piscifactoría.
Inra

La época de fecundación suele durar entre diciembre y enero y normalmente las hembras de salmón se reproducen una sola vez a lo largo de toda la vida. Los salmones se reproducen en zonas poco profundas de guijarros. Las hembras con sus colas mueven las piedras y realizan un cepillo bajo la piedra. La fase embrionaria larva dura aproximadamente tres meses, hasta marzo. El principal riesgo en esta fase es que las partículas que se encuentran en el esquí en el agua colmatan el cepillo y ahogan los huevos, pisando tractores y montañeros.

Tres meses después, los alevines salen de las piedras y comienzan a extenderse por los alrededores. En un principio se dirigen a las corrientes, pero a medida que van creciendo, al necesitar más espacio, se extienden a otros lugares.

Eliminación de huevos en salmón hembra para reproducción controlada.
Inra

Según el crecimiento, al cabo de uno o dos años se dirigen al mar para iniciar un viaje de seis meses a tres años. Los salmones que se desplazan más lejos llegan hasta el oeste de Groenlandia. Por su parte, los fites que engordan bastante, llegan a la madurez sexual cuando están cerca de Irlanda y no tienen tiempo para llegar hasta Groenlandia. No comen nada durante toda la vuelta. Utilizan el olor para saber en qué bocas tienen que acceder al lugar de reproducción.

De los cinco salmones que vuelven a Sarrakaria, cuatro son salmones jóvenes que viajan hasta Irlanda. Los primeros en subir en Sarrakaria en primavera son los salmones más viejos, con viajes en el mar de entre dos y tres años. La subida se interrumpe con la llegada de los bajos caudales del mes de agosto, pero tras el parón estival, los salmones más jóvenes continúan su ascensión con las primeras inundaciones del otoño.

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