En comparació amb persones sanes, els pacients amb trastorns alimentaris tenen un major risc de patir malalties òssies com l'osteopenia o l'osteoporosi.
Això és degut a les seves manques nutricionals i a l'hipogonadismo. La Clínica Universitària de Navarra ha realitzat un estudi per a mesurar la massa òssia de nenes i joves amb alteracions de l'alimentació. Aquest treball ha estat premiat amb el Premi Amagoia de Pediatria.
Els investigadors també han tractat de descobrir els factors que poden ser decisius en el procés de formació òssia. Per a això s'han investigat les variants d'alguns gens. De fet, els marcadors genètics poden ajudar a veure quins malalts tenen major propensió a patir aquestes manques òssies.
A més, cal tenir en compte que els tractaments actuals no resolen completament aquesta pèrdua de massa òssia, per la qual cosa des del principi de la malaltia cal assegurar que es pren com a mínim suficient calci i vitamina D, dos components molt importants per a la formació d'ossos.