El virus de la influença aviària H5N1 pot transmetre's entre els mamífers a través de la llet de vaca, segons un estudi publicat en la revista Nature.
Els investigadors van aïllar el virus de la llet d'una vaca infectada en Nou Mèxic i van comprovar que es reproduïa en ratolins i fures, i que en tots dos animals arribava a les glàndules mamàries. A més, van observar que el virus es propagava des dels ratolins infectats fins als cadells, que han estat infectats.
Se sap que en la llet de vaca hi ha una quantitat significativa de virus, i en una de les últimes comunicacions, el Departament d'Agricultura dels Estats Units va donar a conèixer que 66 ratolins que circumdaven una vaqueria van donar positiu, però la cadena de contaminació no era clara. Aquest estudi ha confirmat que aquests virus presents en la llet de vaca són capaces de passar a altres mamífers i reproduir-se en ells.
Cada vegada són més els mamífers que detecten el virus H5N1 de la grip aviària i, des d'abril de 2024, quatre persones que treballen amb vaques als Estats Units també s'han vist afectades. Davant aquesta situació, el Centre Europeu per a la Prevenció i Control de Malalties (ECDC) ha publicat una nota de premsa en la qual recomana extremar la vigilància d'aquests virus.
“Estem vivint la major epidèmia de grip aviària de la història”, explica Elisa Pérez Rámirez, veterinària viròloga del CSIC, en SMC España. “La seva influència en la indústria avícola i en la fauna silvestre ha estat devastadora. I, a més, a poc a poc ha anat adquirint major capacitat de pas als mamífers, primer als salvatges (a Sud-amèrica ha provocat les morts massives de mamífers marins, per exemple), després als visons de les granges d'Espanya i Finlàndia, als gats de casa, i finalment, el salt més inesperat i possiblement més preocupant: el bestiar boví de llet als Estats Units. Mai s'han trobat subtipus d'aquest tipus en els remugants, per la qual cosa estem davant un escenari completament nou”.
En aquest últim estudi s'ha comprovat, a més, que els virus aïllats de la llet de vaca tenen una gran afinitat tant amb els receptors que utilitza per a accedir a les cèl·lules dels ocells (alfa 2,3) com amb els receptors dels mamífers (alfa 2,6). “Aquests receptors es troben en el tracte respiratori superior de l'ésser humà i, per tant, en l'H5N1 aquest genotip concret pot tenir més capacitat d'infectar-se i transmetre entre les persones”, explica Pérez.
“És la primera vegada que un virus de la grip aviària té la capacitat d'unir-se no sols amb els receptors de les cèl·lules dels ocells sinó també amb les cèl·lules dels mamífers i, encara que sigui de manera ineficaç, també es pot transmetre des de l'aire entre les fures”, ha afegit Pérez. “Tots aquests resultats indiquen que existeix un gran potencial de transmissió entre els mamífers i que, per tant, aquesta subclasse concreta té un major potencial de pandèmia. Amb aquesta nova informació, és encara més evident la importància de cuidar de prop el virus H5N1”.