On sait que les animaux nient ou hibernent pour combattre l'hiver rouge. Il ya des tortues qui mènent plus loin l'adaptation au froid, geler. Savoir comment ces tortues survivent après avoir gelé pour faciliter les transplantations d'organes humains peut être très utile.
Les tortues du genre Chrysemys picta marginata pondent leurs œufs dans des trous peu profonds en été. Les petits naissent en automne. Au lieu que les petits sortent à l'extérieur, ils creusent les trous et restent jusqu'au printemps.
Dans ces trous, la température hivernale atteint -8ºC. La moitié de l'eau du corps des tortues est gelée. Quand la chaleur arrive, les battements du cœur commencent, puis ils commencent à respirer et finalement commencent à bouger. Son comportement devient complètement normal.
Lorsque les cellules animales sont gelées, ils se contractent, de sorte qu'ils sont exploités et détruits. Cela ne se produit pas dans ces tortues. Comme on peut le voir, les cellules de ces tortues contiennent des concentrations anormales de glucose, de glycérol et de taurine. Ces substances empêchent grandement la contraction cellulaire.
L'autre problème de congélation est l'anorexie. Lorsque le sang cesse de bouger, l'oxygène n'atteint pas les cellules et l'approvisionnement est interrompu. Les tissus peuvent fonctionner sans oxygène, mais le métabolisme anaérobie alternatif nécessite de grandes quantités de glucose. Le lactate résultant du métabolisme du glucose a été trouvé dans les tortues congelées.