Dans la lutte contre les vaches folles
Même si la viande à vendre à manger est entièrement garantie, la maladie des vaches folles continue de causer des problèmes. Cependant, la solution à ces problèmes sera bientôt disponible.
Aujourd'hui, le risque ne vient pas de la consommation de viande de vache, mais des êtres humains responsables de la maladie dans le sang. Et il se passe beaucoup de temps entre les prions modifiés qui causent la maladie dans le sang et les symptômes de la maladie. Par conséquent, les personnes contaminées peuvent vivre de nombreuses années sans savoir qu'elles souffrent de la maladie, et à ce moment-là il ya un risque de contagion.
En outre, le test de diagnostic de la maladie n'est pas tout à fait rigoureux et en dessous d'un certain nombre de prions donne négatif malgré des prions dans le sang. Par conséquent, dans les transfusions et dans les opérations, les médecins doivent faire particulièrement attention, surtout en Grande-Bretagne, où la maladie s'est plus répandue.
Maintenant, les chercheurs ont présenté un moyen de supprimer complètement le risque dans les deux cas et ont annoncé qu'ils seront commercialisés au début de l'année prochaine. D'une part, une société américaine a développé un filtre pour éliminer les prions sanguins.
Les systèmes de destruction des agents pathogènes sanguins ne servent pas aux prions, car ces systèmes visent l'ADN ou l'ARN, et les prions ne contiennent pas de matériel génétique. Ce filtre élimine toutes les prions, même dans les cas où le test de diagnostic a été négatif.
D'autre part, une technique a été inventée pour la stérilisation des appareils utilisés dans les opérations. La température et la pression sont normalement utilisées pour la stérilisation des appareils chirurgicaux, évitant ainsi la disparition des prions. Dans la technique qu'ils proposent maintenant, le courant électrique est utilisé. Ce courant électrique génère des particules très réactives avec de l'oxygène capables de détruire toute la matière organique, y compris les prions.
Ces mesures visent à éviter tous les risques. Notez que les deux derniers cas décrits sont contaminés par la transfusion.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
