Piscifactorías lonxe da sustentabilidade

A pesar de que se consideraba que as granxas axudarían a facer fronte ao declive da poboación de especies mariñas de peixes, está a producirse un fenómeno contrario.

Os peixes de piscifactoría aliméntanse dos capturados no mar, co que a medida que aumenta o número de viveiros, as capturas de sardiñas e arenques tamén creceron.

Segundo un estudo publicado en EE.UU., en 2001, paira obter un quilo de peixe de granxa era necesario pescar 1,36 quilos de peixe. En total empregáronse 12 millóns de toneladas de peixe paira alimentar os viveiros, cantidade que vai crecendo. O problema débese, loxicamente, ao crecemento dos peixes carnívoros. Por iso, una das solucións consiste no cultivo de peixes herbívoros.

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila