Les chercheurs de l'UPV/EHU ont analysé la fréquence avec laquelle sont présentées les variations génétiques liées à l'alcoolisme dans la population du Pays Basque et de l'Espagne, trouvant dans la population des variantes qui augmentent considérablement le risque associé à la consommation d'alcool nocive. En outre, pour la première fois, un lien a été établi entre ces variantes génétiques et les femmes avec une consommation élevée d'alcool. Certains des résultats ont été publiés dans le magazine Addiction.
Des chercheurs du groupe BIOMICS de l'UPV ont analysé les gènes de deux familles. D'une part, les gènes des enzymes impliqués dans le processus de métabolisation de l'alcool ont été analysés et, d'autre part, les récepteurs et les enzymes liés au système dopaminergique codant. En fait, on sait que certaines variantes des gènes des enzymes qui métabolisent la molécule d'alcool sont étroitement liées à une consommation accrue, car ils modifient la vitesse de métabolisation jusqu'à 30 fois plus grande. Les chercheurs ont étudié les variétés génétiques d'enzymes qui métabolisent 70% de l'alcool. Quant à la deuxième famille de gènes, les étudiés sont les gènes liés à toute la durée de vie de la dopamine, liés à leur production, conduite, comportement vers les récepteurs et destruction. Selon les chercheurs, l'étiologie de la toxicomanie est la conséquence d'un mélange du système qui régule la dopamine, un neurotransmetteur qui module le système de récompense cérébrale.
Dans tous les cas, l’influence des polymorphismes mononucléotides (SNP) – changement d’une seule “lettre” à un point concret du genre – a été analysée dans deux populations : personnes à forte consommation d’alcool et personnes dépendantes de l’alcool.
Parmi les personnes qui consomment trop ont été détectées polymorphismes qui augmentent considérablement le risque associé à la consommation d'alcool nocif: ADH1B et DRD2 pour hommes et femmes et MAOA pour femmes exclusivement. En analysant la relation des variables environnementales avec la consommation nocive d'alcool, on a pu observer un profil à haut risque: hommes, fumeurs, qui mangent beaucoup de viande et peu de fruits et légumes, qui travaillent dans des professions qui n'ont pas un haut niveau d'instruction et avec peu d'activité physique.
Parmi les personnes dépendantes de l'alcool on observe une association significative pour : dans un SNP du gène ADH1B, les deux sexes ; dans les SNPs des gènes TH, COMT, DRD2, seulement chez les hommes ; et avec DRD3, seulement chez les femmes.
Le fait que la recherche des consommateurs excessifs ait eu lieu avec un très grand échantillon de 1.533 personnes (653 cas et 880 contrôles) du projet EPIC (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition), la moitié hommes et l’autre moitié femmes, a permis la stratification par sexes et l’ajustement par variables environnementales qui influent sur la consommation d’alcool, ce qui “confère une haute fiabilité. « À ce jour, la population caucasienne en Espagne a été analysée à travers de très petits échantillons et avec très peu de femmes », a-t-il ajouté. L'échantillon de patients dépendants a été beaucoup plus faible, de sorte que les résultats sont moins cohérents.