Selon le rapport de la FAO de septembre, 43% des poissons consommés dans le monde sont des graines, pourcentage qui n'a pas cessé de croître, soit 9% en 1980. Cette organisation a voulu souligner, en outre, qu'il n'est pas clair si cette croissance va être bonne ou mauvaise, et que les bénéfices et les préjudices vont sûrement venir des deux.