Picada de muntanya: Ote Zuria

Cal dir que la família de lleguminoses que aquesta espècie forma al costat d'unes altres és molt diversa i abundant. És a dir, aquesta família està formada per un gran nombre d'arbres, arbustos i plantes diferents, però si ens fixem en la forma de la flor dels seus nuclis, podrem conèixer amb certa facilitat la família a la qual pertanyen i el mateix ocorrerà si analitzem el fruit, que dóna els llegums típics que coneixem.

(Foto: J. Terés).

Si ens centrem en el gènere Ulex, hem de dir que és un arbust molt ramificat i espinós, probablement conegut per tots. Al País Basc se solen citar dues espècies d'aquest gènere (Ulex europaeus i O. gallii), però és possible que en Iparralde hi hagi una altra espècie (O. menor). No obstant això, tenint en compte la variabilitat de les espècies d'aquest gènere i segons els estudis realitzats fins avui, no podem dir que no aparegui cap altra.

En aquesta ocasió, l'argoma blanca que ens ocupa, arriba a tenir una aranya de 2,5 metres d'altura i ens apareixen disposades a picar les seves branques principals, sempre alçades i espinoses. Les fulles d'aquesta espècie són filoctas, és a dir, en forma d'espines, que salin de les axil·les formant grups d'asteriscos. Entre els mesos de desembre i maig, en les axil·les de les filófilas es donen moltes flors de color groc viu, encara que al llarg de l'any apareixen algunes. El fruit és la mongeta negra i fosca. Creix en l'oest d'Europa i és molt comú a Euskal Herria, on el clima oceànic i els sòls són àcids, sobretot. S'estén des del nivell del sel fins als cims de la muntanya i colonitza matolls i bruguerars substitutius de rouredes, marojales i fagedes.

Aquesta planta té un alcaloide anomenat cisina, per la qual cosa s'utilitza per a tonificar el cor. També s'utilitza per a curar l'asma i el mal de cap. Aquest alcaloide es troba principalment en les llavors, però cal usar-lo amb cura ja que pot resultar perillós. Les flors han estat considerades com a infusions contra la hidropesis.

FITXA TÈCNICA

Blanco

Família: legumin>Espècie:
Ulex europaeusDistribución: normal
en el vessant atlàntic Hàbitat:
substitució de boscos en matolls

Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila