Uranga, Ane Miren

Uranga, Ane Miren

Koipeak: neurrian, baina beharrezkoak

1997/01/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Gure osasunarekin duen erlazioa dela eta, jan-neurri egokiaren inguruko kezka gero eta handiagoa da. Edonon aurki daitezke gaur egun elikadurari buruzko aholkuak, zenbait substantziaren azterketa zientifikoa —edo sasi zientifikoa— eta abar. Zenbat aldiz entzun duzu, irakurle, koipeek kalte egiten diotela gure organismoari? Askotan, dudarik gabe. Eta horrekin, noski, erabat ustela den ustea hedatzen ari da bazter guztietara. Artikulu honen izenburua irakurrita, berehala ohartuko zinen gu ez garela iritzi berekoak. Ikus dezagun zergatik.

Gantzen kontsumoa kontrolatu

1997/01/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Hesteetako garbiltzailea: Zuntza

1996/12/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Karbono, hidrogeno eta oxigenoz osatutako energi lehengaiak: karbohidratoak

1996/11/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Aurrekoan ura elikagaien bihotza dela esaten bagenuen, oraingoan karbohidratoak, Naturan ugarien dauden osagaiak izateaz gain, gorputzaren energi iturri oparoenak direla …

URA: elikagaien bihotza

1996/10/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Gorputza, energia kontsumitzen duen makina (II)

1996/09/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -

Laburrak

Gorputza, energia kontsumitzen duen makina

1996/07/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Galdera batetik abiatuta, irakurle, hobeto ulertuko duzu lerro hauen bidez adierazi nahi dizuguna. Zergatik eskaintzen dizkiogu janariak gure buruari hain …

Zer da dietetika? Zientzia edo kaleko esamesak?

1996/06/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Batik bat, janaria eta giza gorputzean gertatzen diren prozesuak aztertzen dituzten zientziekin loturik dago dietetika, hala nola, bromatologia, nutrizioa edo …

Oinarri zientifikoei buruz, pare bat hitz

1996/05/01 Lorenzo, Arantza -
Uranga, Ane Miren -
Historian zehar, betidanik izan da dietetikarekiko eta oro har, elikadurarekiko kezka. Esate baterako, Sokrates filosofoak horrela zioen bere idatzi batean …
Babesleak
Eusko Jaurlaritzako Industria, Merkataritza eta Turismo Saila