L'Université de Bonn (Allemagne) a mené une étude sur les dépenses d'eau, d'énergie et de savon dans le nettoyage des plats.
Les chercheurs ont analysé les habitudes de nettoyage des plats dans sept pays européens. 75 volontaires ont participé à l'étude. Ils ont nettoyé les récipients et les couverts qu'une famille de quatre membres salit normalement par jour, et les chercheurs ont ramassé ce travail vidéo et ont mesuré la consommation d'eau, d'énergie et de savon.
Le résultat est frappant, surtout en ce qui concerne la consommation d'eau: certains ont besoin de 15 litres d'eau, tandis que d'autres consomment 345 litres d'eau. Les lave-vaisselle les plus modernes passent entre 12 et 20 litres d'eau.
En outre, le lavage à la main consomme deux fois plus d'énergie qu'avec la machine à laver et les récipients restent moins propres. Cependant, il faut garder à l'esprit que le chef de recherche travaille dans une entreprise d'électroménager. Quel éclaircissement ?