Si o chorro fino de auga ten suficiente presión, é capaz de cortar calquera material rápido e sen deixar rebabas. Con todo, as máquinas de corte que utilizan este sistema son moi caras, entre 10 e 12 millóns de pesetas. A presión do chorro de auga adoita ser de 500 pascales e a velocidade é entre dúas e tres veces maior que a do son.
Con todo, en empresas de tamaño mediano e pequeno, a gran potencia destas máquinas non adoita ser necesaria. A presión de 60 pascales adoita ser suficiente con coiro, cartón, téxtiles, espuma sintética, etc. paira cortar. Cunha presión de 200 pascales pódense cortar todos os materiais semiduros: madeira, composites, plásticos, yeso, etc. Por iso os investigadores Christian Delevet e Guy Basile xa empezaron a fabricar una máquina que custará a metade en Aix-en-Provence. A presión da auga diminuíu intencionadamente até 200 pascales, substituíndo o aceite usado nun complexo ciclo de compresión polo aire comprimido da fábrica.
O aire de 0,7-0,8 pascales comprímese mediante pistones até 150-200 pascales. Debido a estas presións, pódense empregar tubaxes flexibles paira conducir a auga até a boca de corte. Espérase que este equipamento se comercialice en breve.