O profesor Shuh Sheen da universidade de Kentucky, asegura que una proteína extraída do tabaco é mellor paira a alimentación humana que o ovo, o queixo ou o leite. O residuo de fibra que queda tras a eliminación da proteína pódese aproveitar paira facer cigarros e estes cigarros causarían menos dano que os que queimamos actualmente.
Segundo Sheen, si trabállase o tabaco nun quilómetro cadrado pódense conseguir 800 kg de proteínas e os residuos, por suposto, pódense utilizar paira facer cigarros.
Nas nacións industrializadas non hai fame, polo que non parece que este descubrimento teña moita aplicación, pero non ocorre o mesmo nas nacións do terceiro mundo, que aquí tería un uso correcto. Non só o tabaco, senón tamén a alfalfa, a soia ou a cana de azucre son adecuados paira obter esta proteína.