Pour réduire l'émission de polluants dans l'atmosphère, on ajoute un additif synthétique MTBE (éther méthyl-t-butil) à l'essence. Mais cette substance pollue les eaux souterraines et superficielles. Ainsi, aux États-Unis, il sera bientôt interdit et les experts devront chercher autre chose que de remplacer le MTBE. Cependant, les agriculteurs ont été prudents et ont proposé comme substituts l'éthanol (alcool éthylique), qui se produit dans la fermentation du maïs. Ainsi, la récolte de maïs deviendrait une excellente affaire pour les agriculteurs.
L'éthanol a été utilisé auparavant comme combustible, mais étant beaucoup plus cher que le pétrole, il n'a pas eu beaucoup de succès (au Brésil oui, où ils sortent de la canne à sucre l'alcool que les véhicules utilisent comme combustible). Maintenant, avec la nouvelle législation en matière d'émissions, il peut être un bon moment pour donner un nouveau cap sur le marché. Pendant ce temps, il semble que l'Europe touche un autre vent. En 2005, on vise à réduire la quantité de benzène du pétrole d'environ 75%, ce qui signifie cancérigène, en le remplaçant par MTBE.