En vertical, l'agricultura podria multiplicar-se per centenars
La pràctica totalitat dels cultius existents en el món es conreen actualment en camps de cultiu, però des de fa temps s'està estudiant la possibilitat de realitzar aquesta activitat en condicions estrictes i verticals en edificis interiors. En un estudi publicat en la revista PNAS, un grup de científics calcula les necessitats i la productivitat d'una infraestructura d'aquestes característiques.
Per a això s'ha comptat amb la informació recollida en un experiment prèviament treballat i amb els models de simulació utilitzats en el camp dels cultius. S'ha representat un cultiu vertical format per deu capes que han tingut en compte totes les condicions: llum artificial, temperatura o nivell de CO?. S'estima que en una sola hectàrea podrien créixer entre 700-1.940 tones de blat, segons les condicions. Tenint en compte que els mètodes actuals generen una mitjana de 3,2 tones de blat per hectàrea, s'estima que la fertilitat podria multiplicar-se per 220–600.
Enfront d'aquesta fertilitat, les grans quantitats d'energia que han d'utilitzar-se de moment no compensen la inversió, segons han reconegut els seus autors. Però diuen que en el futur es necessita aquest tipus d'infraestructures i proposen que podria ser especialment útil en el cas dels països d'Orient Pròxim amb poca seguretat alimentària i energia solar excedentària, a excepció de les variacions climàtiques.
Argumenten que es necessiten menys terrenys, que es reutilitza la major part de l'aigua, que no hi ha pèrdua de nutrients i que pràcticament no s'han d'utilitzar pesticides. En l'estudi no s'ha esmentat la possible contribució de l'ús de llavors transgèniques en aquesta fertilitat.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
