Le médecin de Saint-Sébastien Jaime Aranberri travaille au Centre de Santé Vierge du Pilar de Donostia, à la Clinique Ophtalmologique de Vitoria-Gasteiz et à l'Hôpital de Gipuzkoa.
Diplômé en Médecine par l'UPV/EHU en 1988 ophtalmologie à l'Hôpital Clinique Universitaire de Salamanque et à l'Hôpital Ramón et Cajal de Madrid. Il a ensuite travaillé pendant 4 ans à l'hôpital de Galdakao.
Il a effectué la première opération laser en 1994.