Aclareixen per què el baix consum prolonga la vida en animals de laboratori
Investigadors de la Universitat de Xiamen (la Xina) han demostrat que un ingredient de la bilis, l'àcid litoico, té la capacitat d'allargar la vida de mosques fruiteres i nematodes (Caenorhabditis elegans). Segons han vist els ratolins, la reducció de calories suposa un augment del nivell d'àcid litocolítico, la qual cosa genera una proteïna AMPK. Aquesta proteïna rejoveneix el múscul i millora la seva funció.
Experimentalment, els investigadors han alimentat a mosques de fruites i nematodes amb àcid litocoico. i s'ha comprovat que aquest coposo sobrevivia en excés als quals no van menjar. L'estudi, publicat en obert en la revista Nature, adverteix que en els éssers humans no s'ha demostrat que l'àcid litocópico tingui aquest efecte. És més: en dosis altes pot ser tòxic.
Zu idazle
Zientzia aldizkaria
