L'obésité aux États-Unis constitue aujourd'hui un grave problème de santé, même si l'industrie des produits alimentaires et sains est de plus en plus forte. Cependant, les Américains préfèrent avoir de la nourriture immédiate dans leur alimentation quotidienne et il semble que ce phénomène devient une épidémie. Aujourd'hui, la principale source de mortalité sont les régimes insalubres, avec une mortalité annuelle de 300.000 personnes. Un excès de nourriture immédiate peut produire des maladies cardiaques, cholestérol, des pressions sanguines élevées, le diabète, les éponymes et certains types de cancer.
Désormais, ce sera un problème pour les Américains de prendre sérieusement en compte le monde des aliments instantanés.