L'acer inoxidable és un aliatge de ferro i crom tan persistent gràcies al seu òxid de crom en la seva superfície. No obstant això, a vegades apareix corrosió i les seves conseqüències són molt greus. Ara sembla que han trobat la causa, per la qual cosa sembla que s'ha obert el camí per a augmentar la resistència a la corrosió.
Els investigadors de l'Escola Universitària de Londres han estudiat la corrosió de l'acer inoxidable. Pel que sembla, aquests petits puntets de corrosió que amb el temps es converteixen en forats apareixen pertot arreu. No obstant això, mitjançant un microscopi especial, han vist que aquests punts es troben en moments d'absència de crom.
Pel que sembla, les impureses de sofre inferiors al milió de mil·límetre triguen més temps a solidificar-se que l'acer i quan el lingot es refreda, s'apoderen del crom circumdant. En conseqüència, l'acer circumdant queda desprotegit de l'òxid de crom.