La société Aberekin du Parc Technologique de Zamudio a lancé une étude pour la naissance de vaches et taureaux sans cornes.
« La coupe des vaches laitières est très fréquente chez les éleveurs. C'est l'une des activités quotidiennes d'une ferme. Chaque semaine, ils cauterisent les branches aux veaux nouveau-nés », explique Carlos Ugarte Aberekin.
Ces animaux sont coupés principalement pour faciliter le travail des éleveurs, en réduisant les accidents produits par les ramifications. Et ainsi les luttes entre animaux se réduisent. 90% des vaches laitières sont arrachées et 10% des bovins de viande.
La graine des taureaux sans cornes est extraite dans l'entreprise Aberekin et envoyée au laboratoire du service génomique de l'UPV. Et là, en analysant l'ADN de la semence, ils voient la probabilité que leurs descendants soient sans cornes.
« Nous avons réalisé les premières inséminations avec un taureau de la race limousine et nous espérons voir les premiers résultats en pâturages en automne », a déclaré Carlos Ugarte. « Pour l'avenir, l'objectif est de continuer à faire une bonne sélection d'étalons et à transmettre de génération en génération le gène de naissance sans branches. Ainsi, le nombre de veaux nés sans branches augmentera progressivement. Avec un travail de 10-12 ans, il est possible que 50% des veaux qui naissent soient sans branches », a-t-il expliqué.